살얼음 동동 수정과

[소년공원]

오랜만에 쓰는 글입니다.
아시는 분은 아시겠지만 제가 요즘 속이 좀 안좋아서 괴로운데 그걸 가라앉혀보려고 수정과를 만들어봤어요.
더운 날씨에 목마름도 달래주고 불편한 위장도 개운하게 만들어주는 수정과를 만드는 방법은 차~~암 쉽죠잉.

이렇게 큰 솥에다 계피와 생강을 넣고 끓이기만 하면 되니까요.


물을 넣을 때는 그냥 어림짐작으로 넣지말고, 이렇게 나중에 보관할 용기로 물을 계량해서 넣으면 양이 꼭 맞아서 냉장고에 자리 걱정 안해도 되고 좋아요.


물의 색이 갈색으로 우러나려면 중불에서 대략 20분 정도 끓이니까 되더라구요.
그리고 식힌 다음에 곶감을 넣고 김치냉장고에 보관하면 이렇게 살얼음이 낀 상태가 됩니다.


2리터 짜리 병으로 하나 가득 되게 만들었는데 곶감은 세 개 넣었어요. 그런데도 단맛이 잘 우러나서 설탕은 조금도 넣지 않고도 달콤한 맛이 났어요.


더워서 갈증나시는 분들,
열받는 일이 있어서 속타시는 분들,
입덧으로 고생하시는 분들,
모두모두 한 곱뿌 드셔보세요!

[무명씨는밴여사]

캬~ 시원한 것이 맛있겠습니다. 입덧할 땐 누가 옆에서 도와줄 수 있으면 좋은데. 아들만 둘이라고 알고 있는데 세째는 물론 딸이길 바라시겠죠? 저도 딸 낳으시긴 바랄께요. 세째가 딸이라면 소년공원이 아니라 소년소녀 공원이 되는 건가요?

[나탈리]

소년공원님..아들 하나 아니었남유?
아님말고....후다닥~~
애고..저도 입덧이라면 엄청 했던 사람인지라...잘 지내셔서...웃는 날을 생각해보세요.
아들일까,딸일까....무엇이든 보물이지요.

[돈데크만]

보는순간 가슴속 션하게 느껴지는 기분이네요...어릴땐 계피맛이 싫어서 수정과 안먹다가 나이드니 또 잘 먹어지네요..ㅎㅎ

[애기손은행나무]

아침부터 미치는구나~~~~~제목도 괜히봣어,,괜히봣어

[가브리엘라]

아, 나 정말 수정과좋아하는데...
살얼음낀 수정과 한잔 마시면 속이 뻥 뜷릴것같아요~
요즘은 입덧이 좀 덜하신가요?
하도 오래돼서 저는 뭐 기억도 가물가물하지만 사실 고맙게도 저는 입덧이 그닥 심하지는 않았던거같아요.
속이 좀 메슥거린거하고 여름에 수박하고 냉커피로 산거말곤 별로 기억에 남는것도 없을정도로..
한동안은 낳고 키우고하느라 힘들겠지만 나중엔 정말 고맙고 감사한 마음이 들고 둘째는 첫째와는 다른 사랑스러움이 있답니다^^

[딤섬]

수정과 간단하지만 정말 시원하겠어요.
저번에 올리신 식혜도 꼭 해봐야지 하다가 아직도 실행에 못 옮기고
있어요.
소년공원님 둘째 가지셨나봐요.....
애들 방학이라고 두달동안 여기저기 다니다보니 키톡에는 안들어봐서
뒷북이예요.

저는 농심 감자면, 수박 /지금도 잘 안먹어요. 입덧할때 남편이 끓여먹는
냄새만 맡고도 입덧이 더 심해져서..
그런데 이상하게(사실 원래 좋아했어요.^^) 내장탕이나 곱장전골같은건
땡겨서 자주 먹었어요.
요즘도 허하다싶으면 홍콩에 로컬분들 많이 가는 국수집이 있는데
메뉴중에 내장(소창,대창,양등등) 넣은 매운 국수 한그릇씩 먹고 와요.

타국에서 입덧하면 왠지 더 서럽잖아요.
잘 이겨내시고 예쁜 아이 낳으세요.

[jasmine]

둘때 입덧 하시나봐요...날도 더운데 힘드시죠?
할 일도 많으신데...정말 힘드시겠어요...
엄청 이쁜 놈이 나오려고 준비 중이니...꾹 참고...힘내세요~~~홧팅~~~

[발상의 전환]

ㅠㅠ 삘 받으면 안돼!!!!!!!!!!!

아, 그리고 미리 환영합니다.
웰컴 투 실미도...ㅋㅋㅋ

[skyy]

수정과 집에서 해먹어본지 3년정도 된것 같아요.
애들은 계피향 때문인지 싫어하더군요.ㅠㅠ
더울때 먹으면 정말 갈증해소도 되고 맛있죠.. 시원하게 한잔 먹고 싶어요~~

[별]

날이 우중충하지만 살얼음낀 수정과 한잔 원샷하고 싶어요~
전 삘 받아 금방 계피사러갈 기세 ㅎㅎㅎㅎ

[미모로 애국]

앗, 제 공부스승님 납시었사옵니까~~.
수정과 숙제를 내주시었으니 후다닥 만들러갑니다. ^^

[주리혜]

감사합니다~
입덧중에 쓰셨나보네요?
정말 귀한 기다린 레시피예요.
근데..계피는 어디서 구할까요?

[토깡이]

오.. 한창 입덧 중인 저도 확 당기네요. 내일 함 시도해볼까나요.. 전 요즘 아오리사과가 그나마 먹을만 해서 떨어지지 않게 사둬요. 그렇게 좋아하던 커피가 메슥거려 먹질 못해 눈물로 여름을 나고 있답니다ㅜㅜ 이제 10주니까 좀만 더 참아봐야죠. 실미도 입성, 30주 남았네요....

[너와나]

저도 집에 남아있는 계피로 수정과를 만들어봐야 겠다는 생각이 불끈드네요 ^^
인터넷으로 주문해서 샀는데 통계피가 좋다는데 절단계피여서 덜어쓴것은 어쩔수 없었고 남은것들은 반품했어요.
님 계피를 보니 질이 좋아보이네요. ^^
계피 사느라 공부를 쬐금 손톱만큼 했는데 좋은 계피사기가 쉽지 않은거 같아요.
아시는분 있으심 알려주세요 ^^::

그나저나 입덧하시느라 힘드시겠어요.
그런데 임심하면 몸 자체가 아주 민감해져서 자신에게 필요한 음식과 몸에 맞는 음식이 딱 땡기는거 같아요.
제가 해산물들을 즐겨하지 않다가 사회생활하면서 회도 먹고 그랬는데 임신하니까 정말 입에도 대기 싫더라구요. ^^
몸에서 원하는게 가장 필요한거다 생각하시고 잘 챙겨드세요. ^^

[호호아줌마]

아이스 라떼 한잔 마시며 밀린 글 보고 있는데
살얼음 동동 수정과~~ 아~!! 보기만 해도 시원합니다.

[잠오나공주]

설탕은 안 넣고도 달달하게 되나요??
저도 훅 땡기네요~~ 쓰읍..