키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
엄마 생신상에 내가 한 요리 3가지
하트무지개 |
조회수 : 14,355 |
추천수 : 24
작성일 : 2011-04-11 15:02:28
지난번 엄마 생신상차림입니다.
언니는 밥, 국, 갈비찜, 홍어무침을 했구요
저는 소고기찹쌀구이, 오징어 파인애플 탕수, 새우전&호박전했습니다.
소고기 찹쌀구이 처음 해봤는데 정말 맘에 드는 메뉴네요.
한정식집 분위기났어요^^
칭찬받은 메뉴였어요
야심차게 준비한 오징어 파인애플 탕수는 의외로 별로였어요.
상에 놓을 자리가 없어서
양상추와 브로콜리등 그린 샐러드를 함께 그릇에 담았어요.
새우전은 모양만 그럴듯했지, 그냥 다져서 동그랑땡처럼 하는 게 더 맛있는 것 같아요
(왜 사진이 딱 2장밖에 안 올라가죠? 게다가 세로 사진이 가로로 올라가네요^^;;
역시 키톡 데뷔가 쉽진 않네요. 처음 올린거 너무 티나요~~~)
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. 나타샤
'11.4.11 4:29 PM어머.. 저는 사진이 안 보여요...
2. 흙인형
'11.4.11 5:49 PM오징어탕수~ 맛나겠어요 +ㅠ+
사진은 보통 다음이나 파란블로그에 먼저 올린 후에 복사해오는것 같더라구요.
저도 그렇게 했어요 ㅋ3. 담비엄마
'11.4.11 5:54 PM저두 사진이..
너무 맛있을것 같은데 사진 꼭 보고 싶어요- ^ ^4. 하트무지개
'11.4.11 6:25 PM아, 사진이 안보이나요? 이를 어쩌죠...
5. marina
'11.4.11 8:09 PM맛있겠어요^^ 따님들이 정성껏 차려준 상 받으신 어머님..참 행복하셨겠어요..
장미도 아주 예쁘구요...^^6. 무명씨는밴여사
'11.4.12 6:42 AM미안해요. 안보여요.
7. 윤
'11.4.12 1:15 PM파일명이 한글이라 그런것같아요
8. 무무
'11.4.12 3:20 PM아 정말 맛있어 보이네요.^^
소고기 찹쌀구이 저도 해보고 싶은데 레시피나 관련 링크 좀 알려주세요. 검색해 봐도 그냥 찹쌀풀 풀어서 넙적하게 구운것만 나오네요.9. 노고소
'11.4.14 10:28 AM오늘이 60번째 생일인데 미리 생일상받고보니 오늘은 왠지 허전하구만요
누구랑 점심약속이나 할라나봐요10. 하트무지개
'11.4.15 3:43 PM리플달아주신 분들이 계셔서 삭제는 못하겠네요.
그렇다고 위엣분이 가르쳐주신것처럼 해봤는데 저는 잘 안되서 그냥 둘께요ㅠㅠ
소고기는 불고깃감을 사고 불고기양념해서 재웠다가 찹쌀가루를 묻혀서 팬에 슬쩍 구웠습니다.
불고기양념은 좀 심심하게 하세요.
그리고 당근, 파프리카, 무순,오이등의 채썬 야채를 넣어서
도르르 말았어요. 저도 처음해봤는데 쉬웠어요. 레시피라고 따로 없네요. 죄송.
저는 위에 샤브샤브용 참깨소스를 뿌렸어요.
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