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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

장어탕 만들어 봤어요~

| 조회수 : 4,274 | 추천수 : 47
작성일 : 2011-01-19 08:52:03
장어탕은 장어랑 생강, 마늘,지실,지구자,창출,대추,넣고
1시간 압력솥에 중탕해 보관해 놓고
생각날때 한봉지씩 꺼내 탕을 해 먹는답니다.

이번에는 시래기 무 청량고추 넣고 다시 끓여봤어요~

너무 추워서 힘내려구요~~

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보헤미안
    '11.1.19 10:10 AM

    와, 장어를 별로 안좋아하지만 이거 먹으면 정말 힘이나고 몸이 따뜻할 것 같아요. 집에서 이런것도 만드시고 ^^

  • 2. 금순이사과
    '11.1.19 9:50 PM

    네~ 요즘 너무 추워서 힘낼려고 만들어 봤습니다.^^

    청량고추 잘게 썰어넣고 맵게해서 먹었더니
    힘이 나네요~~

  • 3. 디자이노이드
    '11.1.20 9:19 AM

    보기만 해도 마음이 뜨끈해집니다^^ㅎㅎ

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