시켜 먹는 치킨이 좀 그렇고 또 비싸고 해서
요즘은 계속 이렇게 먹습니다.
날개, 다리부분만 잔뜩 구입해서 냉동실에 먹을만큼 소분해뒀다가 한봉지씩 꺼내서
후추와 소금(안데스 소금-고기 구울 때 뿌려먹으면 아주 맛나요)을 뿌려서 재워두었다가
우리밀가루 뿌려서 툭툭 털고 오븐에 굽습니다...(십여년간 사용하던 가스오븐이 조리시간이 좀 길다는 이유로
얼마전 전기광파오븐을 들였습니다..-음 정말 조리시간은 단축되더군요..)
자동메뉴로 하면 이십분정도면 날개는 다 굽히고 다리부분은 한 이삼분 더 구워줍니다..
음 오늘도 역시 맛나군요...게눈 감추듯 다먹어치웠습니다..울아덜 더해 달라는 것 다욧해야되니
적당히 먹자했습니다...(접시의 양보다 더 많습니다..)
마지막으로 넘치는 살림들로 헤매다가 스텐선반을 구입해서 다용도실에 설치하고
저의 살림들을 좀 정리해봤습니다...
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
우리집의 간단 치킨구이
애팔이 |
조회수 : 13,038 |
추천수 : 139
작성일 : 2010-03-21 13:59:30
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9 개의 댓글이 있습니다.
1. 불면증
'10.3.21 10:01 PM우왕 야밤에... 침이 꿀떡꿀떡넘어가요...
2. 영원사랑
'10.3.21 10:03 PM기름은요?????????????????
3. 온스탈
'10.3.21 10:08 PM얌~ 맛있겠네요.
저는 가스렌지의 생선그릴칸을 오븐대용으로 쓰곤했는데요.
직불 아래위로 넣으면 15분도 안되어 다 익어요. 여차하면 타니까 조심해서 구웠지요.
정말 사먹는거보다 훨씬 신선해서 맛있긴했어요. ^^4. 애팔이
'10.3.22 11:23 AM불면증님, 영원사랑님, 온스탈님 집에서 해먹는 것이 최고지요..^^
영원사랑님 기름은 전혀 필요없답니다..
그냥 구우면 닭 자체에서 기름이 나온답니다...5. 빈말못한다
'10.3.22 12:34 PM오,,,좋은 아이디어네요
광파오븐에 함 돌려봐야겠어요
재료가 참 착하네요,,,닭,소금,후추,우리밀~~~랄랄라~^^6. 코렐
'10.3.22 12:49 PM치킨 맛있어 보여요.
저렇게 하면 사먹을 필요 전혀 없겠어요
위생적이고 안심하고 먹을수 있는 홈메이트 치킨!!7. 애팔이
'10.3.22 8:05 PM빈말못한다, 코렐님 꼭 한 번 해보세요...기름은 전혀 안들어가도 잘 구워진답니다...
8. 제닝
'10.3.23 9:49 AM앗.. 울집 주전자가 저기도 있다는...
9. 그린
'10.3.25 11:18 PM울 집 오븐 놀고있는데 따라해봐야겠네요~~
근데 닭아래 깐건 종이호일인가요?
스텐선반은 어디서 구입하셨나용??
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