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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

만능양념장

| 조회수 : 9,087 | 추천수 : 123
작성일 : 2009-10-11 03:34:45
안녕하세요..^^
많은 분들의 칭찬이 자자한 쟈스민님 만능양념장...
여름부터 해보려고 했는데,
그땐 사과, 배 값이 많이 비싸서 못만들고 있다가
요즘 사과가 싸고 너무 맛있어서
벼르고 있다가 오늘에서야 만들었어요..^^;;

시댁에서 공수해온 직접 빻은 고추가루,
국내산 좋은재료만 넣고 달였다는 와×식품 간장소스에,
햇사과, 햇양파, 마늘, 설탕, 소금을 레시피대로 끓이고 섞고...

마침 오늘 남편친구 집들이가 있어서,
집들이 선물로 포장까지 이쁘게(?) 해서 선물했어요....ㅋㅋㅋ
병도 이쁜놈(?)을 못찾고 있다가
쨈코너에 맘에 쏙드는 병이 있길래 2개 사다가
쨈은 다른 병에 옮기고,
뜨거운 물에 팔팔 끓여 소독까지 완벽하게 마친 다음 포장 했답니다...ㅎㅎ

아직 어떤 맛인지도 모르는데
선물까지 하는 이 자신감은 어디서 나오는 걸까요??ㅋㅋㅋ

머, 82님들의 까다로운 입맛에 후한 점수를 얻은 레시피니깐
저도 칭찬 좀 받겠죠???ㅎㅎㅎ
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 수늬
    '09.10.11 12:01 PM

    축하드려요~~짝짝~~
    선물받으시는 분 좋으시겠어요~~
    공들여 만든 음식이나 양념들...선뜻,내놓기가 쉽지않던데...맘도 고우셔요~
    ^^

  • 2. 미조
    '09.10.11 5:03 PM

    만능양념장 아주 좋아요.
    전 겉절이 같은것두 이 양념장 넣구 매실액이랑 참기름 좀 추가해서 해먹구
    찌개 끓일때두 잘 쓰구 암튼 매콤한 요리만들땐 아주 잘쓰고 있어요. ^^

  • 3. 해피곰
    '09.10.11 6:39 PM

    저도 붙어서 감사 ~~저도 내내 떨어지지 않게 만들어서
    매운탕 생선조림 등등 잘해먹어요
    낚시갔다온 남편 언제나 매운탕이 최고라고 ~~
    자스민님 감사합니다 ~~

  • 4. 퍼니맘
    '09.10.12 1:05 PM

    ^^ 포장 해놓은 병이 너무 깔끔하고 이쁘네요...받으시는분 너무 너무 행복해지실거 같아요~~!!

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