키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
오미자차 한잔 하세요~^^
여름에 땀을 많이 흘리고 지친 몸을 수렴 시켜주고 보해주는 한약재랍니다.
오미자 한줌정도를 깨끗히 씻어
찬물에 하루밤 우려서
빨갛게 우러난 물을 꿀을 타서 마시면 된답니다.
우린물로 물김치를 담아도 되구요.
식재료로 이용한답니다.
빵 만들때 넣어도 되구요~
갈증해소에 최고랍니다.
약효: 자양(滋養)·강장(띱壯)·진해(鎭咳)·거담(祛痰)·지한(止汗) 등의 효력이 있어
해수·유정(遺精)·구갈(口渴)·도한(盜汗)·급성간염 등에 처방한다고 합니다.
오미자차를 만들어 마시기도 술를 담그기도 하구요.
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1. 수미
'09.8.25 9:29 AM오미자가 약효도 여러가지로 좋은거군요.
2. ▦쪽배
'09.8.25 10:18 AM저도 오미자 정말 좋아해요..아침마다 보온병에 오미자원액+생수+얼음 넣어서 가져와서 사무실서 마신답니다..새콤달콤 하니 넘 넘 좋아여..올해도 꼭 담글라구요..ㅎㅎ
3. 쥴라이
'09.8.25 2:30 PM끝났다고 생각한거죠
조직력을 총 동원해 기선제압형으로 9시 투표울을 올려야 하는데
총동원해도 현재 시각 6% 중반이면 힘든거죠
왜냐하면 한나라당은 초반 기선제압용으로 올인한거라서 더 이상 시간 지나도
비례적으로 올라가지 않음.4. 파란토끼
'09.8.25 3:04 PM냉동실에 오미자 있는데 ^^
오늘밤에 물통에 담아서 우려야겠네요.
갑자기 마시고 싶어졌어요-5. 금순이
'09.8.25 4:55 PM수미님 반갑습니다.
오미자 다섯가지 맛이 나는것 처럼 약효도
우리몸의 오장에 작용한다고 볼 수 있답니다.
▦쪽배님 반갑습니다.
여름엔 오미자가 땀 많이 흘리는 분들은 참 좋답니다.
요즘 오미자가 한창 익어가고 있더군요~
쥴라이님 안녕하세요.
멀리 계시네요~
그곳에도 있을꺼예요.
건강하세요~
파란토끼님 반갑습니다.
ㅎㅎㅎ
맛있게 드시고 건강하시고 예뻐지세요~^^
오미자는 고서에 이렇게 적혀 있답니다.
「본초서」에는 허로와 몸을 보하고 눈을 밝게 하고
신장을 데우며 음을 강하게 하고 남자의 정력을 증진시키며
소갈을 그치고 번열을 없앤다.
또 주독을 풀고 기침해소를 다스린다고 기록돼 있답니다.
「의방유취」에는 신을 보하고 열을 내리며 갈증을 멈추고 몸을 든든하게 한다.
성기능도 높이며 여름철에 늘 먹으면 오장의 기능을 보한다고 합니다.
「동의보감」에는 소갈과 번열을 낫게 하고
술독을 풀며 기침과 숨가쁨을 잘 멈추게 한다고 적혀있답니다.
「향약집성방」에는 눈을 밝게 하고 신을 덥게 하며 풍을 다스리고
역기를 내리며 먹은 것을 잘 삭히고 곽란으로 힘줄이 켕기는 것 등
여러가지 병증을 낫게 한다고 합니다.

