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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

친구불러서 조촐하게 저녁... + 꽃밭이야기... ^^;; - >゚ )))><

| 조회수 : 12,995 | 추천수 : 76
작성일 : 2009-07-14 10:41:41



집사람의 친구가 남편이 해외출장?을가서 애들하고 집에 있다길에
불러다 조촐하게 같이 저녁을 먹었어요.



만만한 자반고등어네. 



1인당 한토막씩. ^^




요정요리같은건데 (라고쓰고 요리학원 실습편이라고 읽는다)  
유부에다 두부으깬거하고 양념한 버섯, 뭐뭐뭐 들어감.
네.. 뭐가 들어갔는지는 잘 모르겠네요... ^^;;







가지를 살짝 튀겨서 살짝 따끈한 카츠오다시에 담근것.



밑에는 강판에 갈은 무가 들어있어요.




계란두부.



집사람은 다른건 그저그런데 요거하나는 잘하는듯... ^^;;



계란으로 만든건데 보들보들하고 고소~한게 꼭 순두부같아요.



애들먹을 생야채.
소금에 살짝 절였다가 식초를 약간첨가.
아삭아삭, 상큼하고 슴슴한게 맛있어요.





토란조림. 역시 슴슴...





오징어 삶은물로 지은 밥.






하악.. 엔다즈.







< 부록 >

- 꽃밭이야기 -



꽃밭이라더니 웬 깻잎.





백합인가요.






요새 하루에 한 20~30개정도 달리는 블루베리



FIN






좋은 하루되세요.






>゚)))>< 매일 광어 생각… 매일 광어 생각… 매일 광어 생각… 매일 광어 생각… 매일 광어 생각… 매일 광어 생각… >゚)))><
29 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 베티붑
    '09.7.14 10:49 AM

    돈을 너무 함부로 써요.. 알려져서 심판받았음 좋겠어요. ㅠㅠ

  • 2. 홍앙
    '09.7.14 11:07 AM

    칭찬하는 방법이 은근 멋~~~~~~있다는거 아시려나 ^ㅇ^

  • 3. 메이루오
    '09.7.14 11:13 AM - 삭제된댓글

    지난번 방송 타시고 유명세 좀 치르셨나요? ㅋㅋ
    아님, 지인들 아무도 모르고 지나가셨나요. 갑자기 그게 궁금한데요??

    집사람은 다른건 그저그런데 요거하나는 잘하는듯... ^^;;
    ==> 저는 이 말을 '집사람이 못하는 것 없이 요것조것 다 잘 해요..'로 알아 듣겠습니다.
    솜씨 좋은 아내가 있어 좋으시겠어요... 자랑하고 싶어 일부러 그러시는거죠??

  • 4. 부관훼리
    '09.7.14 11:25 AM

    ★ 베티붑 : 잡사람한테 썰렁하다는 이야길 종종들어요... ^^;;

    ★ 홍앙 : ㅋㅋ 칭찬하는거 아니예요.

    ★ 메이루오 : 그니까.. 정말 잘하는건 별로 없다니까요. ^^;;

    오늘도 CBS앞에 어슬렁 지나가는데 이제는 아예 카메라를 들이대더군요.
    다시보니까 앵커맨이 제 앞에 있더라는... ^^;;

  • 5. 꿀아가
    '09.7.14 12:32 PM

    블루베리 참 탐스러워보여요.
    부관훼리님 요리는 다 새롭고 신기해보여요.
    특히 오징어 삶은 물로 지은 밥! 무슨 맛이 날려나..^^

  • 6. 부관훼리
    '09.7.14 1:03 PM

    ㅎㅎ 특별하게 감동할만큼의 맛은 아니구요, 은은~하게 해물맛이나요. ^^

  • 7. 사랑해요
    '09.7.14 1:26 PM

    계란두부 어떻게만드는지 꼭 좀 가르쳐주세요
    제가 찾고있던 요리예요^^

  • 8. Terry
    '09.7.14 1:30 PM

    부관훼리님 와이프님은..다른 건 몰라도 요건 잘 한다..는 요리가 아주 여러 개일 듯. ^^
    복 받으셨어요...^^ 도시락도 잘 싸주시고.

  • 9. Hepburn
    '09.7.14 2:03 PM

    짧지만 재미있는 글, 요리 늘 잘보고 있어요
    요리가 정말 깔끔하고 정성스럽네요,
    블루베리가 넘 예쁘게 달렸네요~~
    한국은 오늘 비 엄청 많이와요.

  • 10. 어떤날
    '09.7.14 2:31 PM

    늘 느끼는 것이지만 부관훼리님네 요리를 보면 참 쉽게 한듯하면서도 완전 전문가솜씨예요^
    부럽습니당~

    유부두부와 계란두부 비법은 심히 알고싶네요^^
    아기 반찬으로 딱일듯.

  • 11. Palm
    '09.7.14 2:32 PM

    오늘은 디시 패스하고 여기 들어왔어요.

    제가 보기에 사모님께서 요리는 다 잘한다에 한표...ㅋ^^
    그리고 오징어 삶은 물... 저희같으면 버려지는 것들인데...
    참 꼼꼼하고 알뜰하게 살림 잘 하시는거 같다는...ㅎㅎ

    그나저나 블루베리가 열리는 밭을 가지고 계시는군요. 왕부럽~~ㅠㅜ

  • 12. 랭보
    '09.7.14 2:50 PM

    저도 계란두부 레시피 원츄합니다.
    요리가 다 깔끔하고 정갈해보이고 여기 일본음식 쀨~이예요//
    제가 여기서 곧잘 사먹었던 생선정식 종류요..
    가지튀긴것 다시물에 담는것이나
    토란이나 ..암튼 먹고싶어요..

  • 13. moonriver
    '09.7.14 3:12 PM

    고등어 한토막도 저리 예술적으로 담아내시다니 ....음메 기죽어

  • 14. 여름여름
    '09.7.14 3:48 PM

    그러니깐 저 블루베리가 집에서 크고있다는 말씀이신거지요?
    보트를 먼저 사서 우럭을 잡아야 한단말인가..
    집을 먼저 사서 블루베리를 심어야 한단 말인가..
    갈길이 멀다 이엉차.

  • 15. 김미희
    '09.7.14 4:08 PM

    계란두부 레시피 완츄요 먹고싶어요

  • 16. 뽀롱이
    '09.7.14 4:10 PM

    증말증말증말증말 너무 하셔요~~
    부관훼리 싸모님은 어쩜 이리 못하시는게 없는거에욧!!
    부럽사옵니다...

  • 17. capixaba
    '09.7.14 4:42 PM

    거 맨날 요건 잘한다 하시는 게 은근 많으셔요.
    언제 한번 울 마눌 요건 잘한다만 쭉 올려보심이 어떨까 합니다.
    사월이, 찐빵이 잘 있나요?

  • 18. 예쁜구름
    '09.7.14 5:28 PM

    쟈스민님의 '한분만이라도~ '와
    부관훼리님의 "우리 마눌 딴 건 몰라도 이건 참 맛나게 잘해~ ' 시리즈
    넘 좋아요 ^__________^
    하악.. 엔다즈! ㅋㅋㅋ

  • 19. 딸기겅쥬
    '09.7.14 6:19 PM

    아아앗~~~~ 너무너무 부럽다는.......

  • 20. 후라노
    '09.7.14 6:51 PM

    저도 계란두부요리와 요정요리??(두부와유부)
    레시피 부탁 해용..
    아이들이 참 좋아할거 같아요.

  • 21. 오믈렛
    '09.7.14 8:05 PM

    이번에 올리신 요리는 일본스탈이시네요^^ 깔끔하고 맛있었을꺼 같아요....
    더불어 계란두부레시피 알고 싶어용~~ 가지살짝 튀겨 요리는 어떤맛일지도 궁금해요

  • 22. 순덕이엄마
    '09.7.14 9:09 PM

    쌍둥엄마 지금 음식 솜씨 >>>>>>>>> 넘사벽 ...>>>>>>>4년전. ㅋ (칭찬인거 아시지요? ^^)
    계란 요리는 그때도 잘했던것 인정!^^
    오늘따라 진짜 전문가 솜씨로 보이는군요. ㅎㄷㄷㄷ

  • 23. 귀여운엘비스
    '09.7.14 10:36 PM

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    요거하나는 참 잘해요.라는 문장을
    참 많이 보고있어요^____^

    오징어삶은물로 지은 밥!
    저도 꼭 해볼테야요!!!!!!!

  • 24. 샤인
    '09.7.14 10:59 PM

    사진 찍으시는 솜씨가 프로시네요.
    카메라는 뭔지요..ㅎㅎ
    글 잘 보고 있습니다~눈팅전문회원 ㅎㅎ

  • 25. 오렌지영
    '09.7.14 11:09 PM

    윽 둘세레체레 ㅠㅠ
    그리고 블루베뤼!!!!!ㅠㅠ
    부럽스븝니당~~

  • 26. 빈틈씨
    '09.7.15 8:48 AM

    제게도 기종을 알려주세요 (굽신굽신)~~

    부관훼리님은 다른 건 몰라도, 사진 하나는 잘 찍으시는 듯~~~(햐햐)

  • 27. 부관훼리
    '09.7.15 11:34 AM

    답글들 감사합니다~~ !!

    계란두부하고 유부두부의 레시피는 담에 올려드릴께요.
    그럴줄 알았다면 사진도 찍어둘걸 그랬어요. ^^;;

    카메라는 캐논 Rebel XTi (한국에서는 400D) 이고 렌즈는 시그마 18-50 광각줌입니다.
    쓴지 좀 되서 새것이 탐나는데 요즘 돈이 없어서... ( --);;

    한국에는 비가 많이 왔다는데 비 피해가 많지 않았으면 좋겠네요. ^^

  • 28. 둥이맘
    '09.7.15 11:47 AM

    저도 계란두부 레시피 기둘릴께요~
    저도 요즘 카메라 갈아타려고하는데........가격의 압박이........-.-;;

  • 29. 담화린
    '09.7.15 4:18 PM

    저도 계란두부...^^
    레시피 기대할게요~

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