키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
올망졸망님의 [참~ 쉽죠잉~스콘] 따라하기
보아뱀 |
조회수 : 5,044 |
추천수 : 88
작성일 : 2009-04-26 18:37:43
예전 올망졸망님이 미스 베이글 올리셨을 때 눈이 튀어나온 이래 스승님으로 모시고 사는 보아뱀입니다
제 기억 속에는 지금과 똑같은 KFC 스콘 밖에 없거든요
무슨 스콘이 옛날에 팔았을까 너무 궁금해하면서 만들어봤어요
저는 푸드프로세서를 대성아트론믹서기의 컷터기로 이용해요
씻기 힘든 단점이 있지만 그래도 가끔 부려먹어서 뿌듯해지는 오후 였습니다
이른 저녁을 먹고 후다닥 만들었는데 진짜 빠르고 간편하고 맛있었어요
담백하게 만들어서 딸기잼을 발라먹으니 환상이었습니다
9-10개 정도 나왔는데 그 자리에서 다 먹고 겨우 하나 건져서 식탁에 놓고 똑딱이로 찍었어요
사진이 후진 점 용서바래요 ㅜ_ㅠ 실력이 없으요 ㅜ_ㅠ
제가 만든 스콘 중에서 옆구리가 잘터진 유일한 스콘이에요~~~~~
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 보아뱀
'09.4.26 6:39 PM원레시피 : http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=on&divpage=7&sn=on&ss...
2. 잘살아보자
'09.4.27 3:14 PM담백하니~맛있어보이네요^^ 근데 보기완 다르게 버터 듬뿍이겠죠?ㅋㅋ
3. 보아뱀
'09.4.27 3:48 PM버터 63그램 정도 들어갔는데
아주 많은 양은 아니었어요~~~^^
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