낚아온 물고기로 생선조림, 비빔국수, 떡볶이, 스테이크등등... - >ﾟ)))><

[부관훼리]

어제는 3년만의 대설이라나 저희동네는 30cm 넘게 눈이 왔네요.
오늘도 기온이 영하 10도 전후... 디게 춥던데 전 쉬는날이라 집에서 딩궁딩굴... 너무 좋네요. ^^;;


냉동실에서 막나온 싱싱한 물고기...는 훼이크고  ㅋ
냉동해뒀던 물고기로 조림을 했어요.

낚시가서 좀 넉넉하게 잡으면 친구들 나누어주고, 그날치 먹고 남은건 냉동을 해두지요. 
가정용 진공포장기로 방법을 해두는데 거의 1년가까이 (혹은 그이상) 신선도가 유지됩니다. ^^

단점은 전용진공포장지가 비싸다는...  



암튼, 요건 Blue Fish라는 물고기의 치어, 블루스내퍼라는 물고기입니다.
이쪽 지역 (롱아일랜드, 뉴욕) 은 물고기포획규정이 상당히 까다로운데
이물고기는 어족량이 풍부해서 꽤 넉넉하게 가져갈수있어요. (아마 일인당 1일15마리던가..)
소금구이를 해먹어도 좋고, 졸여먹어도 굳. 



이것도 낚아온 오징... 아, 이건 사온거네... ^^;;



감자같이 생긴건 뭔가.. 했더니 토란이라는군요.  



도미졸임.



이것도 도미낚시가서 넉넉하게 잡은날, 나중에 회로먹으려고 떠논건데 졸여놨어요. ^^;;



낚시가고싶어라... ㅎㅎ 

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어느날,

비빔면이 먹고싶어서 농심인가 삼양인가 인스턴트비빔면을 삶았어요.
이런간 다들 수입품이라 ㅋ 아까워서 국수를 좀 추가하고 초고추장도 추가. ^^ 



양푼에 그냥 먹는게 더 맛있네요. ㅎㅎ

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군만두하고 떡볶이 + 치즈추가.



떡볶이가 분식점삘이 나는구먼. ^^;;

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찐고구마.



최고의 조합.




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또 다른날....

김밥.




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스테이크.






춘권피 사다가 만든 참치춘권.







스테이크는 간장하고도 적절합니다. ^^



FIN




좋은하루되세요~. ( ^^)/



   >ﾟ)))><　매일 광어 생각…    매일 광어 생각…    매일 광어 생각…    매일 광어 생각…    매일 광어 생각…    >ﾟ)))><

[홍앙]

계시는 곳도 추우세요 여기도 눈발도 날리고 꽃샘추위를 하네요. 맛있게 보이는 생선조림 잘 봤습니다. 오늘도 평안하게~~~~~

[웃음의 여왕]

와~ 낚시로 도미까지 잡으시네요. 대단하세요. ^^
낚시가 하고픈날엔 닌텐* "동물의 숲"을 권해드립니다. 묻지도 않고 따지지도 않고
그냥 낚을수 있습니다. ㅎㅎ
좋은 하루 되세요~~~~

[프리치로]

다 맛있어 보여요. 요즘은 누가 해주는게 먹고 싶어서.. 저 상차림이..부럽...ㅠㅠ
울 큰놈은 낚시를 아주 좋아하지만 한번도 해본일이 없는데 (해본일도 없으면서 자기는 그걸 아주 좋아한다는걸 깨달았다는군요..) 저런 고기를 낚을수 있다고 하면 그 동네가서 평생 어부로 살겠다고 할수도 있겠어요...

[츄니]

생선들도 참 가지런해 보이네요~
분식점 삘나는 떡볶이가 급 땡기는~지금은 점심시간! 아~먹고잡다~
떡볶이 국물에 김밥굴려....쩝

[cook&rock]

정말 낚시해서 잡은 애들인가봐요? 와우~~
회쳐먹을 도미까지?
취미생활 저도 바꿀까 생각해 봅니다 ...가졍경제에 도움도 되고 좋으네..ㅋㅋ

[소박한 밥상]

웬 찐고구마를 저렇게 럭셔리하게 담았답니까 ^ ^
기죽습니다. ㅎㅎ

맛있는 거 많이 드시니까
운동도 많~~이 하셔요 !!!!

[얄라셩]

비빔면에 라면하고 국수면발 섞인게 보여요 ^^ ㅋㅋ..
찐고구마도 저렇게 놓으면..김치와 함께 멋진 데코같이 보이는군요;;
손으로 먹으면 혼날것 같아요;;

[면~]

도미조림!!! 맛있겠어요.

[julie]

낚시라면 저도 동물의 숲 강추 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ