어제 자유게시판에 홍합국물로 만두전골해도되냐고 물었는데 아무도 안알려주셨어요 ㅠㅠ
결혼3년차 아직모르는게 많아서 어쩔까하다가 멸치육수랑 섞어서 해봤는데..
남편말로는 고기육수처럼 진한맛은 없는데 맑고 시원하다고 하네요..나름성공했어요..
전 만두를 그때그때 만들어먹어요 절대 얼리거나 하지않고 그래서 집냉장고엔 언제나 만두재료들로..
그제먹고 남은속이 있어서 만두 8개 후다닥만들고...
각종채소 올리고 .. 둘이먹는거라 작은냄비에 했더니 조금 냄비가 넘치려고 해서
결국은 큰냄비로 교체....
만두 채소 건져먹고 우동사리도 넣어서 끓여먹고 배땅땅 두들겼네요..^^
퇴근후 후다닥 만들고 점심도 굶은상태로 저녁해먹은거라 식탁사진은 없네요 ㅎㅎㅎ
첨 해본 만두전골 성공해서 너무 기분좋아요..다음엔 사골국물넣고 해보려구요..
원래는 소주도 한잔곁들이려고 했는데..
너무 배불러서 못마셨어요..오늘은 반드시 첫눈도 오고하니 술한잔해야지 ㅋㅋㅋ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
추운날 만두전골.
birome |
조회수 : 8,276 |
추천수 : 71
작성일 : 2008-11-20 10:37:06
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 담비엄마
'08.11.20 11:01 AMㅎㅎ 맛나 보여요!^^ 근데~~ 양념 멩글어 담아둔 스뎅그릇
어디서 구매 하셧어요? (지송~~) 질문이어서요!
걍~~일반 그릇가게에선 없던데 알려줄수 있어요?2. birome
'08.11.20 11:02 AM코스코 스텐볼셋트에 미니4개 들어있어요.전거기다 양념믹스해요.
3. 커피야사랑해
'08.11.20 11:51 AM만두도 탐나게 빚으셨네요
저희 식구들도 만두 엄청좋아라 하는데 ... 주말엔 만두좀 빚어야 겠어요4. candy
'08.11.20 2:48 PM음....
오늘같은 날씨에 딱이네요.^^5. 뽀쟁이
'08.11.20 5:24 PM정말요.. 오늘 눈도 오고 춥고 그래서.. 국물이 절실한데, 직접 만든 손만두로 끓이셨네요~ ^^
6. 다경엄마
'08.11.21 9:32 AM캭. 저 국물에 소주를 먹지 않을수 없겠네요.
개인적으로 절대 남기지 않는 음식이 있다면 만두 + 카레 랍니다.
저도 오늘 만두전골 도전입니다.
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