양파 장아찌 먹고 남은 국물 활용법
하늘연 |
조회수 : 9,709 |
추천수 :
24
작성일 : 2008-08-03 19:41:46
185100
많이들 해드셨죠?^^
저도 여기서 보고 여러번 만들어 주기도 하고 잘 먹었네요
그 국물이 남으면 쉽게 버려지지 않는데요
체에 걸러서 한번 다시 끓여서 새로 만들때 섞어도 되구요
겉절이 양념으로 해도 되요
상추 같은거에
국물에 고춧가루랑 참기름 깨 넣고 버무리면 되구요
말은 겉절이지만 두고 먹는건 아니고 바로바로 먹는거요
얼마전에 만들어 먹은건데 샐러드 드레싱인데
국물에 마요네즈조금 섞고 깨 갈아서 먹으니 아주 맛나던데요 양상추로 해 먹고 있어요
버리기 아까우신분들 해보세요
다 먹고 남은거 보관할때는 한번 끓여주세요^^
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'08.8.3 11:18 PM
굿 아이디어네요 남은 국물버릴려면 아까워서 ..
감사합니다*^^*
-
'08.8.4 5:23 PM
전 튀김이나 만두 찍어먹는 간장으로 활용해요.. (새콤달콤해서 맛있어요)
겉절이 해먹어도 맛있겠네요. 역시 좋은 아이디어~
-
'08.8.4 9:04 PM
불고기 얇게 썰어 심심하게 간해서 구운 것을 양파짱아찌 간장에 찍어드셔 보세요 죽음입니다.
언양불고기 넘 좋아해서 그 소스를 못만들어 한 번 응용 해봤는데 그거 이상이에요.
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