스테이크

[푸른거북이]

한우 채끝살 등심으로 스테이크를...

출혈이 심했습니다.
그래도 뭐~~ 사먹는거에 비하면 암것도 아니지요. ^^


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팬에 기름 두르고 마늘이랑 양파 볶다가,
후추와 소금 뿌려둔 고기를 넣어 반 정도 익힙니다.

그 상태에서 스테이크소스 6스푼 + 케찹 4스푼 + 물엿 1스푼 이렇게 넣어서
소스를 만들어 같이 익혔어요.
팽이버섯도 있길래 넣었구요.

냠냠, 꽤 맛있었답니다.


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어제 뉴스보니 홈 +++ 에서  미국산 소고기를 호주산으로 둔갑시켜 파는게 보도되던데,
이제 정말 뭘 믿고 사먹을 수 있겠어요?

이제 한우도 속여파는거 아닌지 몰라요.

뭘 믿을 수 있어야 사먹을 텐데...

씁쓸합니다.

[궁금해요.]

저도 오늘 저녁 메뉴로 정해놨는데,
인터넷 한우 전문 매장에서 구입했지만 좀 꺼려지는 게 있네요.

곁들이 메뉴 잘 보고 갑니다.
감사해요~~~

[호호걸]

우리도 저녘으로 스테이크 해줬습니다...
코스트코에서 산 호주산 냉장등심에 스테이크 씨즈닝 뿌려서 올리브오일 두른 팬에 구워주고
감자 익혀서 소고기 육즙에 같이 구웠습니다...나름 맛있게 먹더군요...
소스는 귀찮아서 파는 소스로 패쓰~~~~
소스 잘 배워갑니다!!!!

[순살총각]

배고파서 좀비처럼 흐느적 거리구 있는데두 계속 클릭해서 맛있겠다~ 만 외치구 있네요.
흐윽... 점심시간 언제 되려나.. ㅠ.ㅠ