쉽고 맛난 땅콩조림

[깍두기]

하기도 쉽고 맛있고 자신있어 하는 반찬입니다.
레시피랄 것도 없지만 저만의 방법 올릴께요.
1. 끓는 물에 땅콩을 한컵 반정도 퐁당 넣어서 물이 거무틱틱해질때 건져내셔요.
2. 건져낸 땅콩에 물반컵, 간장 반컵, 물엿 반컵넣어 물이 자작해질때까지 조리시면 되요.
쉽죠 맛도 있어요.^^

[피자소녀]

어멋! 제가 제일 좋아하는 반찬이에요
그런데 저 땅콩은 어디서 사나요?
어디서 파는지 몰라서 가끔 마트 반찬코너에서 사먹곤 해요
땅콩 마트 같은데서 파나요?
죄송해요 너무 몰라서
이제 새댁이거든요

[바다사자]

저도 이거 너무 좋아해요! 근데 제가 할땐 맛있게 안되었었는데, 이 레서피 고대로 해봐야겠네요^^
피자소녀님 저는 백화점 지하에서 샀어요..
참 중국향 내려고 팔각도 사다놨는데, 팔각은 그럼 두번째 조릴때 넣으면 되는거지요??

[깍두기]

땅콩이요? 마트, 시장, 가게 어디서든 쉽게 살수 있어요.

[이혜선]

저도 계란 장조림 보다 이 땅콩조림이 더 맛나더라구요..한동안 안해먹었는데 땅콩 사러 다녀와야 겠어요....

[깍두기]

팔각? 안넣었는데요. 그냥 레시피 그대로예요.

[슈퍼우먼보영맘]

생땅콩인지, 아님 볶은 땅콩인지요...

[지연]

제가 알기로는 생땅콩으로 해야한다던데요..

[깍두기]

상관없어요^^

[무명씨]

시중에 파는 볶은 땅콩을 껍질 안까고 해도 되나요?

[rose]

껍질째 그냥 하구요, 껍질이 몸에 좋다네요...근데 볶은 땅콩으로도 되는군요? 저는 생땅콩으로만 해봤는데. 아이들 도시락 반찬으로 좋더라구요. 저번에 장터에서 초리라구 조금 작구 쪼글거리는 것도 있는 저렴한 땅콩을 많이 샀더랬어요. 땅콩조림 할려구요. 근데 이게 너무 좋더라구요. 조려 놓으니 오동통하니 고소하구 맛있어요. 일반 땅콩은 아까워서 오븐에 구워 먹구 초리는 졸여 먹구 넘 좋아요. 아직도 파시나 모르겠네요.

[천왕봉지킴이]

어려울것 같아서 집에서 만들 생각도 못해 봤네요..