바나나 멀티플레인케이크

[청빛]

안녕하세요.
매번 레시피만 적어가다가 처음으로 키톡에 글 올리네요.

제과에 입문한지 여차저차 2달이구요.
맛있는 레시피들 보면서 필요한 베이킹 재료가 많아서 고민이지만..
오늘처럼 맛난 완성작이 나오니 너무 재미나네요.
물론 맛도 좋아서 자신감도 얻구요.

자작나무님이 올려주신 기본 레시피에 조금 가감했어요.
바나나 한송이 사면 3~4개가 항상 남아서 처치곤란 이더라구요.
그래서 바나나 넣어서 했는데 굽는 동안 향기가 말로 못해요. ^^

재료 : 중력분 100g(없어서 박력분으로 했어요), 계란 2개, 생크림 80ml, 황설탕 50g
          바나나 1개, 시나몬파우더 1작은술, 베이킹파우더 반작은술, 건포도, 해바라기씨

만드는 방법이야 똑같구요..바나나만 으깨서 넣어주심 되요.

파운드하면 항상 퍽퍽해서 우유가 땡기는데..요건 큰 딸이 먹어보더니
엄마, 물이 너무 들어갔나봐? 질어! 라더군요.
그런데..절대 그렇지 않구요..촉촉하니 맛있어요.
설탕량도 줄였는데 바나나 때문인지 충분이 단맛 나구요.

제가 좋아하는 건포도도 넣고..견과류 있으신거 넣으심 될것 같아요
좋은 레시피 공유해 주신 자작나무님께...감사해용 ^^

[찐쯔]

멀티케잌 정말 한분씩 성공해서 올라올때마다 한단계씩 업그래이드 되는군요^^
정말 맛나보여요..
저도 다음번엔 이렇게 한번 해보렵니다~~

[란타나]

이 종이틀에 그냥 구으면 되는 건가요?
제 틀에는 아주 작은 구멍이 나 있던데...
너무 맛있어 보이네요.

[청빛]

찐쯔님..저도 많은 후기들 보면서 가감해서 넣으니 성공했네요. ^^
란타나님..이 종이틀에도 작은 구멍 뚤려 있어요.
선물할려고 몇 개 샀는데 제가 먼저 써 보았어요..편하니 좋네용 ^^

[마님]

앗! 내가 언제 올렸나? 하고 깜짝 놀랐다는...
우리집 식탁에 있는 빵이 언제 저리로 올라갔나?
저도 종이틀하며,바나나 넣은거 하며 독같은 빵 구웠네요.
베이킹 중독인가 봐요.