두부조림

[깍두기]

블로그를 통해 알게된 잠꾸러기님의 레시피를 살짝 따라해보았는데
왜 이런맛 있쟎아요. 그래 이거다...
한결 같이 맛있는 두부를 만들수 있는 레시피 올릴께요.

두부를 앞뒤로 기름에 노릇 노릇 지진다.
간장2수저, 어간장 1수저(전 참치액으로 2수저), 고추가루2수저, 맛술 1수저 반, 마늘1작은티스픈, 파 3수저
참기름1수저, 깨 반수저, 물 한컵... 양념을 잘섞어 지진 두부위에 부어 국물이 자작할때까지 조림.

[메론맛사탕]

와~ 너무 맛있겠어요 저희 친정아버지가 젤 좋아하시는 반찬인데..^^

[이혜선]

음~저두 두부조림 넘 좋아해요..오늘저녁 반찬 한가지 고민 끄~~읕^^

[또하나의풍경]

저희집에서도 자주먹는 두부조림인데 왜이리 때깔이 극과 극인지요 ㅠ_ㅜ
참 맛깔스러워보여요 ^^

[허브향기]

전 왜 사진이 안 보일까요

[호성모]

저도 사진이 안보여요.
어제 저녁에 두부졸임했는데...
올~만에 했드니
식구들이 한끼에 다먹었어요.
저는 참치액 대신에 멸치다시물 만들어서 바득하니졸였어요

[henna]

마침 두부 2팩 사다놓고 남편이 좋아하는 두부 조림을 해 줘야하는데 하고 생각했는데 깍두기님과 생각이 통했나봐요. 근데 여긴 어간장은 안 팔던데, 그리고 참치액이 뭐예요?

[날으는 싼초]

아..이거군요..친정엄마가 해주시던..물어보자, 물어보자 했는데.
그냥 넘어가고,, 제 나름해보긴 했는데,,자작자작에 그 비밀이 있군요.
시금 시도해서 아침먹고 있습니다..맛있습니다 여전히
감사.. 어간장, 참치액 이런거 생략했어도 맛있네요

[산@올라]

오늘 저녁에 두부조림 따라했는데...남편왈
"누가 만들었어, 엄청 맛있다"
결혼한지....15년 다 되어가는데...이제서야 맛있다는 소리 듣네요...82cook 덕분에

시엄마 생신이라 요즘 눈팅 많이 하고 갑니다~~

[깍두기]

헤나님 참치액이라고 마트에서 파는데...
산@올라님 저도 결혼한지 한참된 지금에서야 두부조림에 자신이 붙네요^^
날으는 싼초님 맛있게 드셨다니 기분 흐뭇해지네요.