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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

부실한 과일 채소 양념으로....

| 조회수 : 3,103 | 추천수 : 12
작성일 : 2008-02-17 01:59:24
설날을 보내고 일하는 엄마
정신없이 지내다 보니 과일을
베란다에 부실하게 보관을 했네요.

부실한 키위, 배, 사과를 갈아 고추장2: 고춧가루2 간자:1을
섞어
비빔장을 만들어 놓았습니다.

거기에 양파와 마늘 파를 같이 갈아서 섞었지요.
물엿과 꿀을 섞어 두었으니 달콤하고 맛있습니다.

앗싸~

저녁에 소면을 삶아 맛있게 비빔을 해서 먹었고
낼 점심 메뉴도 벌써 정했네요.
골뱅이 소면 무침을 해먹을까 생각중이네요.

맛깔나는 주말 보내세요!!

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마마
    '08.2.17 3:18 PM

    한번 만들면 언제든 쉽게 여러가질 해먹을 수 있는 장이지요
    그래도 손이 가서 게으름 피고 있었는데 저두 설때 남은 과일있는데
    맹글어 놔야겠네요

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