꽃가래떡

[Ru]

흰가래떡은 욕심 없이 순수하고 깨끗한 마음을 가지라는 의미를 담고 있다.....지만

알록달록한 색가래떡이 넘 예뻐보여서 만들어봤어요^^;


삶은 호박고구마 1개, 녹차 1ts, 보라색고구마가루 1Ts, 검은콩검은깨미숫가루 2Ts 로 색을 냈어요

쌀가루 두컵에 20cm 길이로 두 줄 나오네요

1ts만 넣으면 될것을 욕심이 나서 미숫가루를 많이 넣었더니 저렇게 완전 x같이 ㅠㅠ

자색고구마로 색을 낸 반죽을 좀더 만들어서 꽃무늬도 만들어봤어요



떡 만두국 끓이기 전에는 예쁘고 뿌듯한 마음에

계속 쳐다보고 이런 저런 모양 만들면서 혼자 신나서 만지작 거렸는데

정작 먹을 때는 무슨 색 떡인지 무슨 무늬가 있는지 신경도 안쓰고 입으로 들어가더라는..-_-;



가래떡을 길게 뽑는 것은 그렇게 재산이 쭉쭉 늘어나라는 뜻이고

동전 모양으로 둥글게 써는 것은 돈을 많이 벌으라는 뜻이래요

즐거운 설날 보내시고 모두 새해 복 많이 받으세요~~~

[스페셜키드]

와 정성이 가득 하지만 너무 힘들었겠어요.
떡국은 맛나지만 돈...ㅠㅠ

[하나]

Ru님의 정성으로 온가족이 행복한 떡국먹게 생겼네요.. 수고하셨습니다..^^

[오드리]

우왕...떡국 끓여 놓으면 너무 이쁘겠어요...

[소박한 밥상]

눈이 호강을 합니다 ^ ^
설 ........
잘 지내셔요~~~~~

[큰언니]

완전 예뻐요.

[초로기]

어머나!! 직접 만드셨나봐요~~~ 정말 눈이 호강을 합니다 ^^

[상구맘]

저 꽃무늬 가래떡 너무 예뻐요.
저걸 어떻게 만드셨는지 대단하시네요.

[yuni]

세상에나 세상에나,,, 감탄 감탄..

[헤이븐]

대단하십니다!!

예뻐서 못 먹을 것 같으면서도
하나씩 구경하면서 먹다보면 한 대접 금방
먹어버릴 것 같아요...

[크리미]

저도 저리 한 번 해 볼 생각이었는데....
가래떡을 집에서 만들어보니까 무궁무진한 방법이 생기더군요.
참 좋은세상 ^^

[모두락]

색이 정말 곱네요..
정말 손이 많이 가는 정성이 듬뿍 담긴 떡이에요.
맛은 어떨까? 혹시 꽃맛이 나는걸 아닐까요? ㅎㅎ

[완이]

제발~~~~~가래떡 만드는 방법좀 알려 주세요~
정말 전 스위스 살면서 떡국 떡 한번 먹어 보는게 소원인데~
꼬~옥 좀 알려 주시와요.
감탄에 감탄 하고 눈으로 꼭 찍어 놓고 갑니다~

[산책]

먹기엔 넘 아까울것같아요...너무 이쁘네여

[miki]

저도 완이님처럼 제~~~~~~~발 가르쳐 주세요.
한국에서 사오신거 떨어지면 일본에서 파는 떡 사는데 떡에서 냄새도 나고,,, 만드는법 꼭 가르쳐주세요~~~~~~~~~~

[Ru]

제가 서툴러서 과정샷이 절대 안나와요ㅠㅠ
검색해 봤는데 사진 자세하게 나와있네요^^
http://blog.naver.com/jeong876/80046505843
http://bildtext.egloos.com/1509141
http://cafe.naver.com/kcake/28

발효빵 반죽 잘하시는 분은 쉽게 하실수 있을것 같아요
저는 대충치댔더니 가래떡에 구멍이 송송-.-;;

[천하]

저거 한그릇 뚝딱하면 만사오케이 되겠군요.
복 많이 받으세요.

[완이]

감사해요 레시피~
한번 도전해 봐야 겠어요. 떡 먹어 본지가 정말 오래 되었네요~

[또하나의풍경]

꽃가래떡 너무 예뻐서 먹을수나 있을까 모르겠어요 ㅎㅎ
드시는분 모두 기분 아주 좋아지셨을거 같아요 ^^