오늘은 떡보따리 말고 도너츠 보따리들고 왔어요^^
한국에서 도너츠믹스 사다 한번 만들어봤는데요.
이것은 맛이 좀 떨어지내요.
도너츠귀신 저희 막내딸이 좋아하는건 이거이 아니구..
외할머니집앞 제과점에서 파는 찹쌀도너츠랑 꽈배기라내요...ㅠㅠ
이번에는 막내딸이 좋아하는 꽈배기에 한번 도전하고자..덤벼봤다가...
맛이 영 별로인 꽈배기를 만들었지요.
이곳에서는 볼수없는 꽈배기인지라 아쉬운대로 먹어주긴 하드만..
제가 먹어봐도 그다지 신통치 않더라구요...^^
찹쌀가루 3 과 3/4 C (마트에서 파는 마른찹쌀가루)
밀가루 2/3 C
설 탕 2/3 C
우 유 2 C
베이킹 파우더 1 ts
베이킹 소다 1/2 ts
분량대로 모두 섞어 동글게 빚어 약불에 둥글리며 튀겨주면 끝이랍니다
이 도너츠는 금방 튀겨먹으면 정말 맛있는데 시간이 지나면서 딱딱해지는게 흠이예요.
분량대로 하면 식구들이 모여앉아 한자리에서 접시를 비우니 바로 후다닥 해먹긴 괜찮아요
이렇게 제대로 된 도너츠에 목말라 하고 있을무렵
인블루님이 올려주신 찹쌀도너츠를 발견하고는...만들어봤어요.
결과는요..
바로 이거예요..너무너무 맛있는거예요.
안에 팥앙금도 넣었는데 막내딸이 찾던 그 도너츠...바로 그맛 그대로예요.
그런데 뒤에 바람빠진 도너츠녀석들 보이시지요..?
도대체 이유를 모르겠어요..?
덜 튀겨진걸까요..?
이유 아시는분 알려주세요..저도 기왕이면 동글동글 이쁜 도너츠 만들고 싶어요...^^;;
이것 역시 인블루님표 꽈배기랍니다.
역시 인블루님이세요.
제가 이 꽈배기 만들고나서 식구들에게 지금까지 목에 기부스한채로 살고 있다는거 아니겠습니까? ㅎㅎ
이렇게나 많이 튀겨놓고 잠깐 난감했었지요.
울 집 식구들...
먼 곳에 살아도 입들은 디게 짧거든요...
이걸 다 어디로 팔러 나간대..?
하다가 세개씩 포장해서 냉동보관했어요.
막내가 먹고 싶다고 할적마다 한봉지씩 꺼내 전자렌지에 돌려주니 그 맛이 그대로 살아있더군요..
인블루님 덕분에
이렇게 맛있는 도너츠 맘껏 먹고 살수 있어서 너무 행복해요.
정말 감사드려요...
긴글 읽어주셔서 감사합니다....^^
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