새로 오븐 들인 김에 시험삼아 콜라케이크를 구워보았어요.
콜라로 만드는 케익이라니... 재밌기도 하고 콜라를 좋아하는 저로서는
그 맛이 참으로 궁금하였답니다.
국화빵엔 국화가 안들었지만 콜라케이크엔 콜라가 들었답니다^^
맛도 기대 이상으로 좋았지만 레시피가 초간단이란 점에 큰 점수를 줍니다.
촉촉하고 부드럽고 코끝에 살짝 콜라향도 느끼실수 있답니다~
purplepops 혜원님 레시피 감사합니다^^
재료----------------------------------------------------------------
콜라 1컵/ 중력분 2컵/ 달걀 2개/ 녹인 버터 1컵(약 220g)/ 우유 1/2컵
설탕 1컵/코코아가루 3큰술/베이킹파우더 1작은술/ 바닐라액 약간
( 1컵= 240ml/ 24cm 엔젤틀/ 180도 30분 )
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1. 밀가루 체치기
2. 달걀 거품기로 잘 풀기
3. 재료 몽땅 섞어서 오일 바른 팬에 담고 굽기
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콜라케이크(Cola Cake)엔 콜라가 들었다!
물푸레 |
조회수 : 3,676 |
추천수 : 8
작성일 : 2008-01-28 12:59:56
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 제제의 비밀수첩
'08.1.28 2:34 PM콜라케익 넘 기발하고 손쉬운 빵이네요. 요즘 빵에 살짝 미쳐(?)있는 저로서는 넘 감사한 레시피네요. 콜라라면 사죽못쓰는 신랑을 위해 오늘저녁 한번 구워봐야겠어요. 좋은 레시피 감사합니다.
2. 바그다드카페
'08.1.28 3:53 PM와...정말 굿 아이디어예요.
저도 꼭 한번 맛보고 싶네요.3. 정경숙
'08.1.28 5:06 PM물푸레님 넘 오랜만이세요..
제가 님 덕분에 베이킹에 취미를 가지게 되었는데..
콜라케익은 담에 친정 갈때 구워 가야 겠어요..
동생이 콜라 광이라 넘 좋아 할거 같네요..
앞으로 자주자주 뵈요..4. Terry
'08.1.28 5:23 PM예전에 최미경의 이탈리아 요리..라는 책에서 이 케잌 한 번 본 것 같아요.
나름대로 인기있는 케잌인 것 같아요. 정말 요리책보다 더 이쁘게 잘 만드셨네요. ^^5. HappyJan
'08.1.28 5:55 PM제목보구 너무 궁금했어요~ 정말 콜라가 들어가네요..^^ 신기해요~
6. 물푸레
'08.1.28 11:38 PM제제의 비밀수첩님.... 닉네임이 정말 이쁘네요^^ 저도 콜라 무지 좋아해요^^ 남편분도 틀림없이 맛있어 하실꺼에요.
바그다드카페님.... 생각보다 맛있답니다. 꼭 만들어보세요^^
정경숙님.... 아,그러셨어요? 더 반갑네요^^ 제가 한동안 베이킹을 멀리해서 자주 못뵈었어요.
만들기가 까다롭지 않아서 뚝딱 만들수 있는 케익이에요, 친정식구분들 모두 좋아하셨으면 좋겠네요^^ 잘 다녀오세요~
Terry님... 맞아요~ 그분의 책에서 보고 만들었노라 하셨어요^^ 칭찬 감사합니다^^
HappyJan님... 저도 너무 신기해서 다 만들어놓고 애들이랑 맛보면서도 와아~ 재밌다 했지요^^7. 올리비아 엄마
'08.1.29 1:22 PM굉장히 부드러워 보이네요.
저두 꼭 해봐야겠어요.
근데 Diet coke 으론 안될까요?8. 카라
'08.1.29 1:44 PM어제 저녁 *2로 2판을 구웠습니다
12시에 끝내서 살짝 맛을 보았는데 맛있네요
울딸은 빵을 만들어 주면 늘 입으로 음...맛있겠다 하면서 먹지 않던 아이인데,
어제는 콜라케이크? 비호감이야...그래도 맛좀 볼까? 하더니 자꾸만 먹습니다
과외에 가져가라고 오늘 아침 슈가파우더 뿌려 봉투에 담아 리본 묶어 놓고 나왔네요
저도 아침으로 몇조각 싸와서 사무실 사람과 먹는데 맛나다 하네요...
물푸레님!
감사합니다9. 미조
'08.1.29 9:18 PM정말 간단한것 같아요.
저도 한번 만들어보고 싶네요^^10. 하나
'08.1.29 10:29 PM베이킹에 전혀 주변머리 없는 저도 한번 만들어 보고픈 케익이네요~ ^^
색깔도 좋고~ 맛도 더욱 좋을거 같아요~ ioi11. 물푸레
'08.1.30 12:18 AM올리비아 엄마님.... 네~ 정말 촉촉하답니다. 다이어트 콜라도 안될 이유 없을것 같아요^^
카라님..... 맛있다하시니 레시피 올린 저로써는 제일 반가운 말씀이에요^^ 그리고 감사하기는요....^^;; 어차피 저도 다른 분 레시피로 만들었는데요^^ 감사합니다~
미조님... 네, 정말 간단해요, 재료 몽땅 섞어주시면 됩니다^^
하나님... 응?? 며칠전 시댁 식구분들 모시려고 맛있는 음식 잔뜩 올리신 하나님 맞으신가요?
와~ 정말 음식 맛나게 잘 만드시던걸요, 더구나 이제 막 결혼하신 새댁이신데... 하나님이시라면
콜라케익정도는 문제 없으실꺼에요^^12. 늘첨처럼
'08.1.31 11:43 AM저두 적어갈께요..
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