딸기쨈으로 아이스크림을 ?

[꼬마므랑]

와아- 82cook에 오랜만에 올리는거 같아요
사실 그동안 요리를 안하기도 했지만 사진을 두개밖에 못올리는 통에 ㅠ_ㅠ...
어쩐지 과정을 글로만 쓰기도 뭐하고 ; 편집하기는 귀찮고 해서 그러네요 ㅎㅎ
오늘은 글로도 충분히 설명 가능한 걸 들고왔습니다~

아시는분들은 많이 아시는거 같아요
유명하신 '베비로즈'님을 따라한거거든요
시간은 오래걸리지만 정말 한것만 따지자면 다해도 십분 ? ㅎㅎ


1. 생크림을 한컵 준비해 주세요(200ml정도 됩니다)
   미니믹서에 넣고 거침없이 10초정도 돌려주세요(핸드믹서있으시면 그걸로 하세요^-^)
   딸기쨈이 달아서 여분의 설탕은 필요없지만 전 단게 좋아서 1큰술 정도 넣고 돌렸어요
   그럼 생크림이 뻑뻑해져서 나타납니다-_-;
2. 당황하지 마시고 딸기쨈을 6큰술 넣고 다시 살짝 돌려줍니다(딸기쨈이 갈아져 색만 나오면되요)
   이제 통을 준비하셔서 우유한컵과 함께 잘 섞어주세요
   달걀노른자만 넣어주시구요 비린내를 잡기위해 바닐라향을 솔솔 뿌려줍니다
   (*바닐라에센스가 있으신분들은 3방울정도 넣어주시구요 둘다 없으시면 맛술에 뒤적뒤적해서 넣어주세요)
3. 견과류가 있으시면 잘게 부숴서 섞어주시구요 없으신분들은
    저처럼 딸기쨈을 여기저기 뿌려주세요(듬성듬성;)
4. 이제 냉동실에 넣고 3시간동안 기다린후 꺼내면 가장자리만 얼어있거든요 ? 그럼 다 섞어주세요
5. 다시 2시간후에 꺼내면 제법 아이스크림 모양을 갖춰요 다시 섞어주세요
6. 1시간이나 2시간마다 꺼내서 섞어주세요 세번정도 반복하시면 되요


이러면 완성입니다
말로 설명해서 장황한데요 실제로는 엄청 진짜 완전 쉬워요
요즘 밖에서 사먹는거 솔직히 믿을 수 없잖아요 아이스크림도 마찬가지입니다
돈도 시간도 많이 안드니깐 조금만 바지런해서 깨끗하게 집에서 해먹자구요
전 아토피있는 동생에게 안심하고 먹였습니다 얼마나 기분이 좋던지^-^
그럼 모두 즐거운 일요일되시구 즐거운 식사하세요


말이 이해안되시는 분들은 http://blog.naver.com/dmgkgk405/42617220 로 오시면 더 자세히볼수있어요

[참이]

잘 활용하게요..감솨~

[skynice]

전 이거 따라하구나서 손목에 파스 붙였다는거 아닙니까..ㅋㅋ

[꼬마므랑]

참이님:) 잘활용하셔요~ 쉽고 좋아요 ㅎㅎ

skynice님:) 댓글읽고 웃겨죽는줄 알았잖아요 ㅎㅎ 손목에 파스는 붙였어도 아이스크림은 제대로 됐겠는데요 ?

[나야맘]

저도 해봐야 겠어요.. 감사해요..
근데..질문하나.. 생크림을 믹서에 간다고 하셨는데...
그게 휘핑크림(액체상태)인가요.. 아님 제과점에서 파는 케익위에 덧바르는
생크림인가요... 궁금해요..

[꼬마므랑]

나야맘님:) 액체상태의 생크림이예요 아코.. 역시 글로는 한계가 ㅠ_ㅠ; 큰마트같은곳에서 흔히 파는 우유곽모양의 생크림이예요^-^

[위드예수]

블로그에는 더 환상적인 메뉴들이 있던데요,,전 감동했습니다(약간오버)

[inno]

우리 아들들이 좋아하겠네요... 둘다 딸기 아이스크림 좋아하는데... 이런... 며칠전에 애기가
딸기잼 병은 들고다니다가 깨뜨렸는데, 산딸기잼도 되겠죠?

[꼬마므랑]

위드예수님:) 어이쿠 감동까지.. 쑥스러워요ㅎㅎ

inno님:) 깨뜨렸다니ㅇ_ㅇ 아가는 안다쳤나요 ?!!!! 병 무거울텐데 장사네요ㅎ
해본적은 없는데 될거같아요. 오히려 산딸기라서 맛이 좋을꺼 같은데요 ?