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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

아시는 분께선 패스 ~~

| 조회수 : 4,266 | 추천수 : 11
작성일 : 2007-07-23 11:21:05
크림 스파게티를 넘 좋아하는탓에
생크림을 구입해서 만들어 먹는데요
혼자 먹으니 양은 많구 유통기한은 짧고 ,,,
만들어 먹구 남으면 버리기가 일쑤더라구요

근데 요리학원 선생님께서 알려주셔서
저두 이방법으로 하구 있어요 넘 괘안은 방법입니다
생크림을 한통 구입해서
그전에 먹구 남은 생크림 빈 팩에 반반씩
나누어 담습니다
그리구 나머지 반을 우유로 채워서 냉동 시켜 놓으면
스파게티 만들때 한통꺼내서 만들어 먹음 편하더라구요
한달은 끄떡 없답니다
다들 아시는거면 저 혼자 뒷북 칩니다 ^^

떡학원에서 첨 만들어본 케익입니다
선물해서 맛은 보지 못했어요 ^^
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 연주
    '07.7.23 11:33 AM

    앗~ 그런 방법이..^^
    소중한 정보 나눠주셔서 감사해요
    떡하원도 다니시나봐요 이렇게 예쁜걸 어찌 먹는답니까 ㅠ.ㅜ

  • 2. 지원
    '07.7.23 11:34 AM

    생크림은 얼리면 안되는줄 알았는데...얼려서 사용들 하시더라구요^^

  • 3. remy
    '07.7.23 1:43 PM

    거품을 내야 하는 경우가 아니라면 얼려도 상관없어요..
    빵이나 과자를 만들거나 커피에 타먹거나 소스를 만들거나 드레싱을 만들거나.. 등등,
    그럴땐 얼려두셔도 괜찮아요.

  • 4. 쏘쏘쏘
    '07.7.24 10:04 AM

    우와~
    어제도 까르보나라 해먹고 남은 생크림 버리면서 우울했는뎅..@@
    캄사르!!ㅎㅎ

  • 5. 그러니깐
    '07.7.25 1:01 AM

    저는 몰라서 그러는데 그냥 반먹고 반 냉동하면 안돼요?

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