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골마지는 왜 생기는 거예요?

| 조회수 : 5,042 | 추천수 : 5
작성일 : 2008-10-07 18:55:45
청야고추장아찌 담그는데 한병은 잘 담궈서 먹구있어요
해서 , 이번엔 안매운 고추로두 담갔는데 골마지가 꼈어요
골마진 왜 생기는거며 어떻게 해야 하는지 좀 알려주세요
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '08.10.7 9:27 PM

    끓이는걸 제대로 안하셨으면 골마지 껴요....

  • 2. 줄리엣
    '08.10.7 11:12 PM

    마늘쫑을 위에다 한켜 넣으면 골마지가 안 낀다네요.

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