날씨도 더운데..웬 수제비..

[쌍둥욱이맘]

얼마전에 고창에 갯벌체험하러 갔다왔어요.
가서 조개를 얼마나 캣는지..
해감시킬 통이 없어서..고생했다는 ㅎㅎ
근데..그쪽에서 나는 조개가..동죽이라고 하던데..바지락하고는 차이가 나네요..
일단 동죽은 살이 통통하고 먹을게 있어요..
동죽이라는 조개도 나오지만, 생합도 간간히 잡혀서..같이 캐 왔는데..
국물이 끝내줍니다..
조개탕 끊여서 먹고 남은 국물과 조개알맹이는 빼서 그다음날 해물 수제비를 끊였어요..
조개 더 넣고 새우도 넣고 해서..
반죽은 우리밀로 만든 밀가루에 녹차가루 엄청 넣어서..했는데..색깔이 영 아니올시다네요..
우리밀로 하니 쫀득함이 없네요..
우리 큰아들..먹더니..쫄깃하지 않다고 맛 없다고 하네요..
요 녀석들 이제 컸다고..음식 투정하네요..이제 8살인게..

[쌍둥욱이맘]

고수분들 사진보니 내 사진이 참으로 초라합니다.
사진 연습 열심히 해야겠어요..

[마야]

그래도 맛나 보여요... ^^