시간이 없으셔서 방송도 요즘 못하시는데 이렇게 시간을 내서 특강을 해 주셔서
얼마나 감사 했는지 몰라요
많은 분들이 신청을 해 주셨는데 일단 순서대로 몇분을 선정을 했어요
다음 기회가 또 주어지면 이번에 못 하신분들에게 차례릏 드릴께요
일단 눈으로 구경을 해 보세요
재료와 도구 설명중이십니다.
거품내는 방법까지 자세히 보여주시네요
케익틀에 반죽을 넣고요.
케익 윗면에 모양을 만드시는중입니다.
다 구워진 케익입니다. 모양이 넘 예쁘죠?
하와이언 치즈케익
팁인데요.틀 속에 버터를 발라 주라고 하시더만요
설탕을 뿌리면 다 굽고나서 잘빠진다는 말씀도 하셨구요.
비스켓하구 하외이완열매를 부셔서 준비 합니다.
버터를 섞어줍니다.
호떡 누르는 것으로 윗면을 고루 눌러줍니다.
크림치즈를 거품기를 이용해서 부드럽게 해줍니다. 늘 바닐라 빈을 사용하시더라구요.
완성된 하와이언 치즈케익입니다.
레스피는 선생님 치즈케익책을 참고 하시면 됩니다.
www.mycookingnote.com
회원정보가 없습니다