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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

시금치 고구마 피자

| 조회수 : 3,371 | 추천수 : 30
작성일 : 2007-03-18 13:55:27
메드포**에 의 피자를 흉내내본 피자에요.

원래는 시금치 대신 루꼴라 라고 하는 야채로 만드는 피자입니다.

치즈가 다양하게 있으면 시금치 위에 올리면 좋을듯합니다.

아쉽지만 파마산 치즈만 올렸고 고구마 위에는 모짜렐라도 얇게 올려봤습니다.

맛도 좋고 시금치 잘 안먹는 얘들도 좋아할것 같아요.

피자도우 만들기 귀찮아서,
또띨리아 한장만 깔고 고구마를 생크림에 믹서한걸 피자소스로 충분히 깔고
파마산 치즈와 모짜렐라 치즈 깔고  오븐에서 구운뒤
시금치를 토핑으로 올리면 됩니다.

얇고 바삭하고 달콤하니 좋네요
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 희망사랑
    '07.3.18 2:13 PM

    와 맛이 담백하니 좋을것 같아요~~

  • 2. cecile20
    '07.3.18 9:59 PM

    시금치 고구마 피자~
    너무 떙기는데요~ 이시간에 밥도 안 먹고 82cook에서 요기만 하네요~ ^_^

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