쌀가루로 만든 녹차와플

[파란달]

주말이고 해서 아침식사로 와플을 만들어 봤어요.
요즘엔 베이킹할 때 밀가루 대신 쌀가루를 쓰고 있는데,
쓰기가 조금 까다롭긴 해도 몸에 더 잘 받고, 속도 편한 것 같아요. ^^

쌀가루에 말차가루 살살 뿌려 와플을 굽고
잘 익힌 달걀 하나와 신선한 토마토 쥬스 곁들이기- :)

영양면에서도 크게 빠지지 않겠죠? ^^


* 녹차와플 만들기


쌀가루 80g (박력) 녹차가루 1/2ts 베이킹파우더 1/2ts
달걀 2개, 버터 (녹인 것) 20g
우유 50ml-100ml ( 반죽 상태를 보면서 양을 조절할 것- 쌀가루가 건조해서 우유양이 많이 들어가더라구요.)


1. 달걀을 잘 풀고
2. 쌀가루+녹차가루+베이킹파우더를 잘 체쳐서 넣은 뒤 섞고
3. 버터 녹인 것과 우유를 넣고 농도 맞추기
4. 와플팬에 넣고 2-3분 가량 구우면 완성





http://www.parandal.com

[영심이]

와...
너무 이뻐요.
사진이 정말...무어라 말할수 없이 이뿌네요...
신기한 와플~~~

[tthat]

넘 이뻐서 먹기가 넘 아까울듯 해요. 요즘 다이어트땜에 밀가루를 멀리하고 있는데.. 음.. 이건 괜찮겠네요

[missh]

나도 한번해봐야지...요즘 와플기 사려구요 눈에 힘 잔뜩 주고있답니다....

[예송]

쌀가루로 하면 식감이 어떤가요? 바삭? 쫀득? 넘 궁금해요^^ 밀가루 금기 하느라 빵을 못 만들어 먹는데 쌀가루라니 구미가 확~당기네요*^^*

[석은경]

삶은 달걀 담은 그릇 너무 예뻐요. 그동안 찾던 건데 어디서 사셨어요?
꼭 알려주세요.부탁해요.

[파란달]

영심이님.. 히히. 예쁘게 봐주시니 감사해요~ ^^

tthat님.. 저두 밀가루 음식을 좋아하고 잘 먹는 편인데,
나이가 들수록(--;;) 조금씩 속이 불편하더라구요. 그래서 쌀가루를 쓰고 있어요~

missh님.. 꼭 해보세요~ 그리고 제가 지난번에 올린 와플팬있죠?
전기로 하는 것보다 그게 더 편하고 싸서 좋은 것 같아요~ (거긴 다양한 와플팬이 더 많을 듯.. ^^)

예송님.. 음.. 와플은 구워서 금방 먹는거라 식감에 큰 차이가 없어요~
대신 쿠키를 구웠을 땐 시간이 지나니까 좀 딱딱해지더라구요~ (빵의 경우엔 쫀득에 가깝구요. ^^)

석은경님.. 에구.. 어쩌죠~ 제가 에그컵 모으는 걸 좋아해서 여행다닐 때마다 사오는데,
저건 일본에서 사온 거예요. ^^;

[ebony]

삶은 달걀 별로 먹지도 않으면서 예쁜 에그컵 보면 눈이 반짝 떠지네요. 저 에그컵 정말 귀여워요.

[하얀]

깔끔하고~ 아기자기하고~
와플이 넘 귀여워여~^^
녹차와플이라 색깔도 이쁘공...
아웅~ 저리 차려서 녀석들에게 줌 아주 좋아라할텐데...ㅡ.ㅡ

[재롱이네]

녹차와플에 계란에 토마토까지 >.<
미적으로도 영양적으로도 넘 훌륭한듯.

저도 한입 먹어보고 싶어요 ㅎㅎㅎ