빵도넛이랍니다

[윤민]

제가 요즘 학원에서 제과제빵을 배우고 있습니다
지난주에는 빵도넛을 만들었어요

반죽해서 발효 - 둥글리기 - 중간발효 - 성형 - 2차 발효과정을 거치면서
탄생한 빵도넛입니다

기름도 새기름에다 해서 그런지 맛이 더 있더라구요
뜨거울 때 먹으니 쫄깃쫄깃 한게 너무 맛있었습니다

집에서는 번거로워서 못해먹을것 같네요

완성 후 설탕에다가 계피가루 약간 섞은것을 버무려 주었답니다

지금 사진 보니까 또 먹고 싶네요...

[이쁜여우]

먹고 싶어요..~~! 저도 작년에 국비무료로 제과제빵 다녀서.. 자격증 취득했답니다..!!~~
그때 빵,쿠키종류 무지하게 먹고,, 친정집, 친구도 주고,, 우리딸 데리고 가서 체험학습도 시켜주고..!ㅋㅋㅋㅋ

[슈퍼우먼보영맘]

시중에 파는 도너츠가루로 하면 저렇게 통통하게 안나오던데,,
발효에 포인트가 있나보네요..
맛나보여요.. 우리식구 다 좋아하는건데...
한접시 가져가요..=3=3=3

[remy]

시중에서 파는거는 박력분이나 중력분으로 해서 저렇게 안나와요..
강력분으로 발효시켜 만들면 저렇게 쫄깃한 빵도너츠가 나오죠..
맛있긴한데 손이 너무너무 많이 가서.... -.-;;;

[최나영]

군침돌아요~~ㅋㅋ
집에서 하긴 번거로와두..넘넘 맛잇는데....잼 바르고 스폰지 가루낸거 뭍혀도 넘넘 맛있죠.ㅎㅎ
츄릅...아~~계피가루 뭍혀도 끝내줘요~~~