장미 앙금과자 한송이씩 가져가세요

[함박꽃]

오늘 남편이 이천으로 워크샵을 간다고해서

가는 차안에서 간식으로 먹으라고 한번 만들어보았네요

한50개 만들어 덕용포장을 해서 보냈는데

잘먹었다는 말한마디 문자한통이 없네요

에구 ,,,남푠니 이제 해주나 보자,,,,

레시피는 다음과같습니다

장미앙금과자50개분량

흰앙금1키로-대두꺼가 제일맛난거 같아요

화이트 콘시럽3T-저는 karo시럽이 있어 그거 넣었습니다 없으심 흰색물엿으로 대체가능

노른자2개

A:우유5T  

B:우유6T

재료중 우유A까지 부드럽게 섞어주신뒤 색깔낼수 있는 가루를 섞어주세요

천연색소 -백년초가루 1T 단호박가루2T 말차가루1-1.5T

그리고 나서 각각의 볼에 우유를 2T씩 넣어주세요

그리고 나서 예쁘게 장미를 짜주신뒤

180도로 예열된오븐에 20분정도 색상봐가면서 구워주심되요

[하얀책]

'그리고 나서 예쁘게 장미를 짜주신 뒤'....

말이 쉽지요. OTL

그나저나 저런 장미를 50송이나... 어머나.
이제 함박꽃님이 너무나 고수라서 남편분도 강심장이 되신듯. ㅋㅋㅋㅋㅋ

[돼지용]

그러게요.
하얀책님 말씀 맞아요.
울 집 같으면 난리 났겠죠.
늘 보던 대로니 걍 무심히 보신게 아닐까용?

저도 장미를 짜 주신 뒤 라는 말에서 넘어갔습니다.
우짜라고요.

[똥그리]

@.@
너무 이뻐요!!!
남편분 너무 놀라셔서 암말씀 못하고 계신 게 아닐까요. ^^

[브리지트]

아 정말 과자가 환상입니다~!~
그런데 우찌 짜라는 것입니까?? ㅜ-ㅜ
설명이 필요해요 함박꽃님~~ 궁금해 미치겠네요

[cecile20]

헉! 이거 먹는거 맞아요?
장미를 빚는거죠? 짜는거 아니죠???? ^^;;

[왕사미]

먹는거예요???
저는 인조 장미(장식용) 알았습니다.....너무 예뻐서 못먹을것 같은데...
낭군님께서는 너무 좋아서 못먹고 처다만보시나봅니다....ㅎㅎ

[heartist]

저도 사진보고 궁금했는데 장미를 짜주시고에서 넘어 갔습니다
과정샷 보여주세요

[대박이]

철푸덕, 장미를 짜주시고에 저도 넘어갔습니다. ㅎㅎㅎ

[아둘맘]

와~~
울신랑같은면..기절하겠습니다..^^

[워니후니]

장미 짜는법은 "며느리도 몰라" 인가요?^^
짜는게 아니라 빚는거 아닌가요?
과정샷 저도 부탁드려요..*^^*

[함박꽃]

장미짜는 게 참으로 어렵죠 ,,
솔직히 저도 이제 겨우 감을 잡았다고 할수 있어요
제가 워낙 사진에는 기술이 없는지라 ,,www.wilton.com에 가시면 장미 짜기 레슨이 있어요
거기서 보심 된답니다

[함박꽃]

http://www.wilton.com/decorating/basic/roses.cfm

[이쁜여우]

엄 이쁘다..!! 정말.. 이쁘다..ㅋㅋ 저도 함 해볼까요???

[오렌지피코]

아~ 브레드 가든에서 파는 장미깍지랑 그 깍지로 만든 상투과자 보면서 저걸 질러, 말어 몇번을 했는지 몰라요.
그런데 아무래도 자신이 없어서 참고 있다는...
사진으로 보면 쉬울거 같은데 아마도 제대로 짜려면 앙금 한트럭 버려야 나오지 않을까 싶은데...맞나요???

[레몬셔]

지나칠수없어 댓글달아요..울신랑이 상투과자 엄청좋아하는데..동그란모양도 어렵던데..
장미를 50송이...휴..존경스럽습니다

[먹보]

멋져요~~비법 좀 갈켜 주삼~~