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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

새송이 쌈밥

| 조회수 : 5,121 | 추천수 : 89
작성일 : 2007-01-06 10:15:56
요리책에서 본건데요^^

새송이 버섯을 길게 썰어서 소금물에 살짝 데친다.

신선한 쌈야채를 준비한다.

참기름장과 쌈장을 준비한다.

삼겹살 대신 새송이 버섯을 기름장 찍어서 쌈 싸먹으면 향긋하고 씹히는 맛도 일품이랍니다.

제동생이 고기를 안먹어서 찾아서 준비해봤는데요 건강에도 맛도 좋은것 같습니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카페라떼
    '07.1.6 4:08 PM

    저도 새송이 넘 좋아해요..
    버섯은 전부다 맛있는거 같아요..
    기름장에 찍은 새송이버섯..향기가 느껴져요...

  • 2. 하미의꿈
    '07.1.6 4:40 PM

    아~~그렇군요 맛있겠당 ㅎㅎ

  • 3. 무반주댄서
    '07.1.7 1:45 AM

    저도 새송이 버섯 아주 좋아해요.
    저는 데치지 않고 기름 없이, 혹은 조금만 두르고 구워먹거든요. 참기름+소금에 찍어먹으면 정말 맛있어요.

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