(남는 떡국 활용) 궁중 떡볶이

[정주연]

새해에 다들 떡국은 드셨는지요~ ^^

아무래도 떡국먹고 난 뒤 떡이 남기가 쉬운데요~ 남는 떡국떡으로 떡볶이를 만들어 봤어요.

우선, 갈은 고기, 양파, 당근, 파 등을 준비하구요~

고기순부터 당근, 양파를 볶다가...
전 포도씨유를 쓰는데 기름맛이 안나는 깔끔한 맛이 특징이죠.

불려놓은 떡국떡을 넣고~

시중에서 파는 고기 양념소스있죠? 전 폰타나에서 나오는 오리엔탈 허브 양념을 썼어요.
이 양념소스와 물을 약간 넣어서 한번 더 팔팔 끓여주면~

손쉽게 궁중 떡볶이 완성!!


따로 어떤 양념도 첨가하지 않아도 돼서 편리하고 간단하구요.
술안주로 해도 좋더라구요.

떡국떡이 아닌 떡볶이 떡으로 해도 되죠.

전 여기에 밥을 비벼서 김치 척~ 얹어서 먹기도 하는데 맛이 끝내줍니다~!

[candy]

제가 너무나 좋아하는 떡볶이...ㅋㅋ
점심메뉴로 낙찰..^^

[떡순이]

맵지 않아 아이가 좋아하겠어요.

[정주연]

저도 어린 사촌동생들한테 해줬더니 매운거 못먹는 아이들도 좋아하더라구요~ ^^

[신해수]

요런 떡볶이..ㅎㅎㅎ 저 너무 좋아합니다~~~