찰시루떡 케익과 생일상...

[김윤희]

뭐가 그리 바쁜지... 이제야 생일상과 떡만든거 올립니다
울늦둥이 아빠 생일이 12월 30일 연말에 생일이 끼여서
바쁘게 떡케익을 만들다 보니 떡이 이쁘게 안나왔어요...
맛은 그런대로 찰떡이라 맛있었지요 그리고 찰시루떡은 처음 만들어 봅니다

찹쌀5컵은 전날 담궈 다음날 방앗간에 한번만 내려 오고 팥300g 푹 끓여서
소금,설탕 넣고 살살 빻아서 준비하고



김오른 찜통에 면보깔고 전 무스틀로 떡틀만들어서 팥뿌리고



팥위에 찹쌀가루 3컵 부워 골고루 뿌리고



20분간 찌고 또 팥올리고 찹쌀가루 뿌리고 다시한번 찌고



다쪄지면 팥위에 찹쌀가루 1컵뿌리고 쿠키틀로 장식하고
팥을 넣고 쪄지면 5분정도 뜸들이세요



찹쌀로 만든 떡케익 완성.... 위에 장식이 덜이쁘게 나왔어요



울늦둥이 아빠 기분 좋아 하시네요...ㅎㅎㅎ



떡케익에 불 켜서 축가도 부르고.... 사랑 합니다 늦둥이 아빠...^^

[물레방아]

파랑이들의 천국입니다
예쁘네요

[소피아~]

저도 같은 그릇셋트 삿는데.... 호박전 올려놓은게 이쁘네요

[최은주]

전 이상하게 사진은 안보이고
파일정보는 볼수없다는 박스만 쪼로록 뜹니다.
왜 그럴까요?

[맑은물]

찰시루떡이라면 자다가도 벌떡!!인데..맛나 보입니다.
찹쌀가루에 물은 안 내리셨느지요??

[수국]

많이 늦었지만.. 생신축하드려요^^
겉 윗면만 봐서는 찰떡인지 모르겠어요~~저도 맵쌀떡보다 찹쌀로 만든 찰떡이 더 좋아요.
그것보다 더 좋아하는게 콩이랑 팥등이거든요. 맨위에 있는 삶은 팥고물.. 너무 먹고싶어요~저희 집에서는 그래서 떡을 할때 조금 넉넉히 고물을 만들어요. 제가 옆에서 다 집어먹어서 ㅡㅡa

[김윤희]

물레방아님,소피아님,수국님, 감사합니다...^^

최은주님 사진 잘보이는데 왜그럴까요???

맑은물님 찹쌀가루는 질기가 있어서 물은 안 내렸어요...