토마토 치즈 안주

[짠지]

모짜렐라 치즈와 토마토 샐러드있잖아요.(카프리제라고 불리우는)
그 샐러드를 무지 좋아하는데요..

그 모짜렐라 치즈가 넘넘 비싸거든요...
한봉지에 오천원...T.T
손님들이 많이 오실땐 정말 치즈값이 고기값이라니까요..

어디선가 사진으로 본 기억이 어렴풋이 나길래
기억을 되살려 한번 시도해봤습니다.

와인안주겸 애피타이저로 반응너무너무 좋았구요..
보기에도 이쁘구요..

방울토마토 사이에 큐브치즈(코스트코에서 파는) 끼운거구요..
발사믹과 올리브오일 그리고 바질 소스구요...

[uzziel]

보기에 너무나 이쁘네요.
접시도 이쁘고..올라가있는 것들도 환상이고~ ^^*

[Terry]

어머... 와인바 메뉴 못지 않네요... 넘 이뻐요.

[얄루~]

나름 카프레제네용~ ^ㅡ^
꼬치에 끼우면 와인안주로 정말 딱이겠어요~