맛있는 홈메이드 ☆햄버거~~^^*☆

[이정미]

이마트에 갔는데~~
햄버거 빵이 한봉지 남았길래 언능 샀어용~ㅎㅎㅎ
그동안 찾아두 없던아이가~~^^*
집에서 햄버거 만들었어용~~^^*
햄버거와~^^*  바베큐 버거~~^^*

재료

소소기간것1팩,돼지고기간것1/3팩,빵가루1/2컵,우유3큰술,밀가루2작은술,양파1/2개,달걀물2큰술,넛맥1/2작은술,소금,후추약간씩,머스타드2작은술,다진마늘1작은술,파슬리가루 약간

햄버거빵,양상추,토마토,슬라이스치즈,피클,양파,냉동감자,

1.위에 고기와 재료들을 볼에 넣고 고루 섞고 잘 치대준다.

2.구기를 납작한 패티모양으로 만들어 팬에 노릇하게 구운후 180도 오븐에 고기가 익을때까지 구워준다.

3.햄버거빵은 팬에 살짝만 구워준다.

4.양상추는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 뜯어놓고,토마토는 슬라이스해준다.

5.피클은 슬라이스해주고,양파도 링모양으로 자른다.

6.햄버거빵에 마요네즈를 약간 바르고,양상추,피클,토마토,양파 올리고케찹을 약간 뿌린후  고기를 얹은후 치즈를얹고 빵으로 덮어준다.^^



바베큐소스

케찹1컵,황설탕1/2컵,설탕1/3컵,꿀1/4컵,머스타드2작은술,소금,후추약간씩,

바베큐소스(시판용)2큰술

모든 재료를 소스팬에 넣고 걸쭉해질때까지 끓여준다.

http://blog.naver.com/jm2533

[uzziel]

아~
저녁때도 되고 배도 고프고...
한개 집어와서 먹고 싶네요.
어떻게 집에서 햄버거를 만드실 수 있는지...감탄사만 연발~ ^^*

[지리산]

앗!! 소스국물 떨어져욧!!.......스읍~~

[aristocat]

우왕~ 너무 맛있겠어서 일부러 로그인! ^^ 아구 누가 좀 해줬으면 좋겠네요..
내일 점심으로다가!

[정효춘]

넛맥이뭐예여?

[서유리]

향신료의 일종^^ 으로 알고 있어염

[이정미]

감사합니당~^^*ㅎㅎㅎ
저두 또 먹고푸네용~ㅎㅎㅎ
넹~넛맥은 향신료의일종이에용^^*