짜장소스떡볶이

[권희열]

재료 : 떡볶이떡한접시 , 사각어묵 네장 , 피망 1 개 , 양파 반개

짜장소스 ( 3 분짜장 ) ,약고추장 3 큰술 , 생수 한컵반

유기농설탕 (설탕) 1 작은술 ,고추기름 1 작은술



1 . 떡볶이용떡은 말랑말랑하니 준비해줍니다

2 . 사각어묵은 세모지게 썰구 양파 , 피망은 작게 썰어 둡니다

3 . 웍팬에 짜장소스와물을 넣구 끓이다가 약고추장 , 유기농설탕

고추기름을넣구 끓여 줍니다

4 . 3 에 떡을 넣구 볶다가 양파 , 사각어묵을 넣구 볶아 주다가

피망을 넣구 국물이 조려지면 접시에 담아내면됩니다



* 짜장소스를넣어서 빠르구 편하게 만들었는데요 ...

저는 바빠서 이렇게 했는데 춘장을 볶아서 만드셔두좋아요 ...

약고추장이란 쇠고기간것 , 마늘 , 진간장 , 꿀 , 청주 ,

후추 , 생강을 넣구 볶다가 고추장 , 생수를 넣구 만든것이랍니다

볶아서 미리미리준비해 두면은됩니다  ...

약고추장이 준비되지않으면 고추장 , 진간장 , 꿀 , 청주를 넣구

만드셔두맛있답니다 ...

유기농설탕이 없으면 그냥 설탕이나꿀을 넣어두되구요 ...

단맛이별루면 안넣으셔두되셔요 ... 기호에 맞게 맛있게해드셔요 *

[혜초™]

오늘 처음 들어와서 많은 것을 배우고 갑니다 ^^ 아이들 간식으로 따봉 ㅋㅋ

[잘될거야]

질문이요!!
짜장소스(3분짜장) 한봉지 다 넣어야 되요?
너무너무 맛있겠어요~~

[권희열]

혜초님 ^^ 맛있게만들어드세요
잘될꺼야 님 ^^ 짜장소스한봉지 다넣었답니다