남편과 딸이 만든 새우 스캠피 (shrimp scampi)

[에스더]

2층 study room으로 interphone이 왔어요.
10분 후면 새우스캠피가 완성되니 곧 내려오라는 남편의 목소리입니다.

요즘 요리를 안한다고 그래서 본인이 살이 빠졌다는 둥
앞으로 요리를 안할거냐고 하면서 절 닥달 아닌 닥달을 하더니 궁즉통이라고
남편은 딸과 함께 제가 참 좋아하는 새우스캠피를 만들었네요. ㅎㅎㅎ

남편의 정성과 열정 덕분에 아~~주 맛있게 먹었어요.
하니, 이젠 요리 좀 할게요. 미안해용~


새우스캠피 (shrimp scampi) 만들기
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/5569248

[땡이]

좀 바보같은 질문....
새우껍질도 까야 하나요? ^^*;
새우 머리는 손으로 떼면 잘 떼어지는지..
새우는 한번도 안잡아 봐서리... ㅠ.ㅠ..

[깜찌기 펭]

땡이님.. 에스더님의 과정샷을보니, 손질된 냉동새우같은데요.
마트가면, 꼬리만 붙은 손질새우.. 냉동제품있어요.

[땡이]

감사합니다.. 도움 주셔서...
한번 저도 해 볼려구요.. ^^*

[풀삐~]

환상적인 새우사진에
이 사람들이..맛나겠다는 평은 안하고~~
새우껍질만 논하다뉘... -_-;;

새우향과 그 고소함이 폴폴 날라옵니다요~~~^^

[땡이]

하하.. 사진의 모습이 환상적이죠.
맛도 물론 그럴거라 생각했는데...
너무도 먹고픈 맘에 그만.. 에스더님에게 실례한 것이 되어 버렸어요.. ㅠ.ㅠ..
외국에 계시는 것 같은데..
그곳 하늘은 어떤가요.
오늘 서울하늘은 파랗습니다.
바람이 좀 서늘하구요.
가을이 비껴가는 것인지.. 그냥 흘러가버리는 것인지...
고맙습니다.. 눈으로도 맛있게 먹었어요. ^^