예쁜~~양송이 치즈구이

[우노리]

우리 아이들은 버섯 종류는 좋아 하는데 야채는 별로...

그래서 양송이 안쪽에 갖가지 재료를 넣고 구웠는데 잘 먹네요.^^



[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(4인분)

양송이(16개), 잘게 썰은 붉은 피망(1큰술), 청 피망(1큰술), 노란 피망(1큰술), 맛살(4개)

칵테일 새우살(1줌), 맛술(1큰술), 밀가루(1큰술), 피자치즈 가루(2큰술), 소금(0.3큰술)

파슬리 가루(0.5큰술), 밀가루(1큰술...양송이 안쪽에 묻일꺼예요.)



-이렇게 해 보세요-

새우는 뜨거운 물에 살짝 1분정도 데쳐주고

피망, 새우, 맛살을 사방 0.5mm로 잘게 썰어 주고

썰어 놓은 재료에 소금(0.3큰술), 치즈(2큰술), 밀가루(1큰술)를 넣어 섞어 속 재료 만들어 주고

양송이 안쪽에 밀가루를 얇게 묻여 여분의 가루는 털어주고

속 재료 넣고 파슬리가루 뿌려

180°C오븐에서 15분~20분 정도 치즈가 녹을 때 까지 구워 주시면

예쁘게 생긴 양송이 치즈구이가 된답니다.^^



양송이는 큰 것으로 사용해야 속 재료가 들어가기 좋아요.~~

[missh]

어머 이뽀라....토스트 오븐에선 안되겠져??
전 토스트오븐 밖에 없는뎅...

[uzziel]

양송이도 이쁘지만...하나씩 올려놓으신 그릇도 넘 예쁘네요. ^^*

[CoolHot]

저도 양송이 좋아하는데..^^
양송이만 구워 먹어도 맛있으니 색색 야채랑 치즈까지 넣어 구우면 그 맛이 환상이겠어요.
그리고 오븐토스터에서도 가능할 것 같은데요.(해보지는 않았지만..^^;)

[쭌]

어머~ 보기만해도 침이 넘어가네요. 울 준이는 요즘 가을타는지 통 밥을 먹으려않네요, 강제로 떠먹이지만 종일 밥그릇만 품고 있어요.
가을 도토리를 주워서 지금 전분을 내고있는데 이상하게 가라앉지가 않네요, 되긴되려나?
참~ 이곳 까르푸엔 검은팩엔 소꼬리가 없더라구요, 그 이후로 계속 탐색중인데...
저번에 밤가루로 묵을 만드시던데, 어디서 사야하나요? 요즘 식구들이 2주째감기에 시달려 고향음식이 더 그립네요. ㅠㅠ