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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

포기김치 써는 방법을 알려 드릴까요?

| 조회수 : 10,163 | 추천수 : 41
작성일 : 2006-09-28 06:09:51
대부분의 분들이 포기김치를 자르실때 밑둥 자르고 김치대부터 자르시잖아요.

김치잎부터 자르던가?

암튼,그렇게 하시면 김치대만 먹게 되거나 김치잎만 먹게 되거나

이것도 저것도 아니면 섞어서 먹게 되는데 그럼 뽀대도 안나고...



그래서 제가 포기김치 써는 방법을 알려 드릴려구요.





먼저 밑둥을 잘라내고 반을 가른다음











반쪽만 반대로 돌려서 놓아주세요.그럼 김치대하고 잎하고 반반씩 섞여지잖아요.











그런다음 원하는 크기로 잘라주시면











김치대하고 잎하고 골고루 먹을 수 있게 되지요^^





우노리식 포기김치써는 방법 괜찮은 방법이죠? ㅋㅋㅋ


www.unolee.com
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. uzziel
    '06.9.28 6:50 AM

    정말 괜찮은 방법인거 같네요. ^^*
    적당히 섞여서 먹고 싶은 부분을 먹을 수 있구요.

  • 2. 둥이둥이
    '06.9.28 9:05 AM

    저도 이렇게 할래요....^^

  • 3. chatenay
    '06.9.28 9:14 AM

    아~좋은 방법이예요!감사해요~*^^*

  • 4. 현서고모
    '06.9.28 9:18 AM

    좋은 아이디어 입니다.
    저도 당장부터 김치 그렇게 썰어서 먹을렵니다.
    감사합니다.....^^

  • 5. 한번인연
    '06.9.28 9:49 AM

    무심결에 그냥 썰었는데...좋은 방법이네요..
    작은거지만 참 센스 있으셔요 ㅎㅎㅎ

  • 6. 줌마렐라~~
    '06.9.28 10:11 AM

    너무 괜찮은 방법이네요. 오늘도 한 수 배워 갑니다.
    고맙습니당^^

  • 7. 장금이 친구
    '06.9.28 10:13 AM

    간단한건데도 몰랐네요.
    좋은 정보여요. 감사^^

  • 8. ilovehahaha
    '06.9.28 10:13 AM

    와~ 센스짱~ ^^v

  • 9. 행복플러스
    '06.9.28 10:18 AM

    저는 예전부터 저렇게 하고 있었는데,,,
    먹기도 넘 죠아요...

  • 10. CoolHot
    '06.9.28 10:22 AM

    어이쿠.. 저는 도마 씻기 귀찮아서 늘 가위질하는데..=_=;; 세심하세요...^^

  • 11. 캥거루
    '06.9.28 10:34 AM

    아 저런방법이...감탄~

  • 12. 몬아
    '06.9.28 10:34 AM

    김치가 참 맛있게 생겼어요..한포기만 주세요...ㅎㅎㅎ

  • 13. 그렇지요
    '06.9.28 12:11 PM

    맞아요. 10년전에 저희집 손님초대할 때 요리사분이 오셔서 도와주셨는데
    그분이 저렇게 하시더라구요. 그때부터 저도 쭈~욱 저렇게 썰었어요.
    줄기와 잎이 골고루 담겨서 좋아요
    저랑 같은 방법이라 반가와서.. ^^

  • 14. 소박한 밥상
    '06.9.28 12:23 PM

    아마 요런 사소한 살림의 재치가 제일 절실한 것이 아닐까..........

  • 15. 임영임
    '06.9.28 12:45 PM

    아이디어 짱이네요. 담아갑니다

  • 16. 혁쓰맘
    '06.9.28 1:15 PM

    아이디어도 좋고 김치도 맛나보여요
    음 방금 점심 먹고왔는데 김치랑 밥 또 먹고 싶어요 ㅠㅠ

  • 17. 저우리
    '06.9.28 1:18 PM

    오우~이런 방법이~
    꼭 내 생활에 접목(ㅎㅎ)을 시키겠습니다.

  • 18. 혜주맘
    '06.9.28 2:31 PM

    몇년 전에 집안 행사때
    출장 요리하시는 분의 도움을 받은 적이 있었는데..
    이렇게 하시더군요.
    이미 알고서 이렇게 하고 있었지롱-요

  • 19. always
    '06.9.28 6:53 PM

    네~
    알겠습니다^^

  • 20. Terry
    '06.9.28 8:56 PM

    저랑 같은 방법을 쓰시네요. ^^
    참 좋은 방법이죠? ^^

  • 21. 요술공주
    '06.9.28 9:34 PM

    울 어머님 새로운것 알려드리면 그러십니다.
    "죽을때까지 배운다더니 그말이 맞다...."
    아 정말 이예요.
    솥뚜껑운전이 몇년인데 저걸 몰랐을까요.
    오늘 또 하나 배워갑니다....^^

  • 22. capixaba
    '06.9.28 10:49 PM

    오홀...
    정말 좋은 방법이네요.
    낼 부턴....

  • 23. 이니스프리
    '06.9.29 5:24 AM

    울엄마표 써는 방법인데요...

  • 24. 배추김치
    '06.9.29 8:11 PM

    좋은 방법 땡큐 땡큐@@

  • 25. 유경수
    '06.9.29 11:55 PM

    정말 멋진방법이 있었네요~~

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