apple garette

[블루밍]

오늘 부지런 떨머 만든 apple garette입니다.
며칠전 샀던 사과가 계속 굴러다니기에 냉장고 정리 모드로...
개인 적으로 사서먹는 애플파이는 제입맛에는 너무 달아서
조금 덜달게 우리 식구 입맛에 맞춰 만들었더니 아이도 잘먹었어요.


파이시트는  밀어  냉장고에 30분 정도 보관했다가  
지름 23cm정도로 밀어서 10분 정도 구워 준비하구요.

팬에 사과2개를 다져서 설탕3T,시나먼 파우더 1t,레몬즙1T을 넣고
부드럽게 졸여 주세요
(이때 중간 중간 물1/4C을 조금씩 나눠넣어가며 눌지 않게 졸여 주시구요)

그리고 사과 2개는 얇게 슬라이스 해서
시나먼 파우더 1t,레몬즙1T을 고루 뿌려
구워진 파이시트위에 졸인 사과를 고루 펴주시구요,


그위에 슬라이스한 사과를 예쁘게 줄세워주신다음

설탕3T을 골고루 뿌려 200도에서30분정도 구워주시면 된답니다.
설탕은 기호에 맛게 더 늘리셔도 되구요..
  
http://blog.dreamwiz.com/onjy/5275319  ..
  

  

[라니]

너무 맛있어 보이네요

[둥이둥이]

와...정말 맛있어보여요....^^
파는 건 비싸기도 얼마나 비싼지요..
반쯤 먹으면 이걸 계속 먹어야 하나 고민이 들 정도로 달구요...-.-

[cecile20]

얼마전부터 먹고 싶어서~
주말에 파이 전문점 가서 사먹을려구 찜하구 있었는뎅~
사진으로나마 입맛을 다시며 가요~
넘 맛있게 보여요 ^_________^

[생명수]

맛이 궁금하네요. 애플파이 엄청 달던데 이건 좀 덜 달까요? 한번 해보고 싶네요.

[난이]

정말 맛이 궁금해 지는군요~ 달큰하면서 향기롭고 그렇겠죠~
한조각 먹어보고 싶네요~

[블루밍]

라니님-- 감사 합니다^^
둥이둥이님--좀 비싸긴 하지여.. 너무 달기도 하구요.. 입맛에 맞게 한번 만들어 보세요^^
cecile20님--저두 맘으로나마 한쪽 드릴께요 드세요~~ㅎㅎ
생명수님--저두 파는건 너무 달아서 싫더라구요..그래서 조금 덜달게 만들어서 질리지 않게 드실 수 있어요..
난이님--달콤한 사과향이랑 시나몬 향이 정말 좋아요. 저두 한쪽 드리고 싶네여..