처음 도전에 성공한 떡 --- 방울 증편

[안젤라]

언제 비가 왔나싶게 화창하고 몹시도 더운 중복 이네요
점심은 성당에서 삼계탕용 닭 35마리를 반으로 쪼개 70인분으로 만들어 먹었네요

처음 만들어보는 떡 인지라 실패의 위험을 안고 해봤는데,
훌륭하게 성공 하였답니다

색도 예쁘게 나왔는데, 위 장식은 간단하게 했답니다
혹 실패 할지 몰라서 ㅎㅎ
담에는 장식도 더욱 예쁘게 해 보아야겠어요

[수쌤]

증편 무지 좋아하는데 집에서 만들기 어렵지않나요

[안젤라]

저도 어려울거 같아 작년부터 방울 증편틀 사놓고 많이 망설이다
이번 여름에 꼭 만들어봐야겠다싶어 시도 했는데,
이렇게 성공했답니다.
레시피는 82에 올리신거 찾아 여기저기꺼 잘 살펴보고 했는데 과히 어렵지 않았어요. ^^

[흰나리]

훌륭하십니다요. 부럽!!!

[달래맘]

진짜로 대단하십니다 저도 떡 배울때 한번 해보았는데 반죽 하기가 어렵던데요

발효도 몇번씩 해야되고요 정말로 수준이 대단하십니다...

[jiro]

증편 몇 번 실패했는데..대단하세요

[capixaba]

쩌억... 제 입벌어지는 소립니다.
너무 맛있어 보이고 너무 이뻐요.
.... 저도 이제 빵을 벗어나 떡의 세계로 한번 빠져볼까 싶어요.

[Ru]

흑ㅠㅠ 저는 맨날 죽되고 술냄새 엄청 나요
왜그런건지ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[안젤라]

저도 몇번 실패는 각오하고 시작했어요
그런데 정말 첫번부터 실패 안 했어요
3일간 3번 만들었는데, 모두 성공했거든요
반죽도 그냥 막걸리, 물, 설탕을 중탕하여 휘리릭 섞었을 뿐으로
쉬웠어요
capixba님 더운 하루 잘 보내셨어요 ??
전 오후를 수영장에서 보냈구요
떡의 세계 가시면 좋은 레시피 전달해 주시와요

Ru님 이상하네요
술냄새는 살짝 밖에 안 나던데요 ^
막걸리가 과한게 아니었나요

[세라맘]

저는 예전에 증편하다 실패해서 그냥 넙뒈뒈하게 찐빵처럼 쪄먹었어요..ㅎㅎ
그래서 그 충격에서 아직 못 벗어나서 증편은 안하고 있어요...
그냥 설기떡 위주로 해요..
함 다시 해 봐야 겠어요...

[candy]

너무 먹고싶어요~^^

[정환맘]

너무 예뻐요 젤루 좋아하는떡인데
댓글들 보니까 만들기 어렵나봐요 떡두 만들어볼날이 있을런지...
레시피 찾아나 봐야지^^ 암튼 부러워용~!!

[봄향기]

우왕~넘 맛나겠어요. 제 초보주부인데 만들어보고 싶은데..자세한 레시피 부탁드려도 될까요? 꼭! 저도 성공해 보렵니다.^^ 넘넘 먹고 싶어요.

[봉나라]

안젤라님! 만주랑 머핀이랑 넘 맛나게 잘 먹었어요.^^
연노랑 증편은 색은 어떻게 내신 거예여?
그 휘리릭~도 감이 중요한 것이거늘 아이고~~~언제면 그 레벨에 도달한답니까ㅠㅠ

[딩동]

레시피 올려주세요~~ 먹고 싶어요~

[수산나]

솜씨가 좋으시네요
노랑 분홍 색이 참 예쁘게 나왔네요
레서피좀 알려주세요
울 주일학교 아이들과 만들어보게요
근데 진짜 먹고싶어요

[따라쟁이^^]

설기떡이 항상 만만한데..증편은 정말 시도하기 힘든데 대단하기와~요..
쌀가루 떨어진지 오래라..2주째 떡시루는 놀고있어요~
월요일인디...직딩인저는 주말에나 시도해볼까 합니다..잘될까요?? ㅋㅋㅋ

[안젤라]

그동안 실패했던분들
다시 시도 해 보세요 아마 잘 될거예요
날씨도 더우니 발효도 잘 될거구요

봉나라님, 수산나님
이건 비밀인데 색은 그냥 케잌 만들때쓰는 식용색소를 한방울 썼어요

스텐 그릇이나 도구를 쓰면 안된다고 하여
프라스틱 용기에 나무 젓가락과 멜라민 국자등을 이용해 했답니다

레시피는 원하시는 분께 쪽지로 알려 드릴께요
이미 너무 많이 올라와 있거든요 ^^

[짱82]

우왕~~짱짱!!
저 맛깔스런 증편을 직접 만드셨어요?
정말 대단하세요.. 대체 어떻게 만드신거예요?
갠적으로 떡을 너무 좋아해서 저렇게 조금씩
만들어 먹을수 있는 방법이 있었음 했는데
너무 반가워요ㅋㅋ....제발 비법 좀 갈켜 주세요...^^*

[예쁜사과]

우왕~ 넘 부러워요^^`
저도 처음으로 증편만들기에 도전했는데
발효가 잘못되었는지 잘 부풀어오르지 않더라구요ㅠ.ㅠ
그래도 신랑이 맛있게 먹어줘서 용기를 갖고 다시 도전해보려구요^^~
색깔도 모양도 넘넘 예쁘네요^^~

[이명희]

색이 너무 이뻐요... 울가족이 모두 좋아하는 떡이예요.. 저두 쪽지좀 보내주세요.
유치원방학인 우리아들 꼭 만들어 줄래요!

[울엄마]

과연 인간승리라고 아니 할수 없군요
우리 아이들이 보면 저 원망할까봐 겁납니다
제게도 한수 지도해 주시렵니까?

[kara]

보암직도 하고 통통하니
너무 맛있어 보이고 탐스럽네요.
친정 아버지 생신때 백설기떡 해드린다고
떵떵거렸는데 잘 될지 걱정이에요^^

[웃는 해바라기]

저도 만드는 법 보내주시라고 부탁드려도 되나요?

[접시꽃]

저도 만드는법 좀 보내주셔요 초면에 너무 무리한 부탁인가요

[웃어요]

저도 좋아하는 떡인데, 레시피 부탁드릴께요. 꾸벅~

[안젤라]

레시피 원하시는 분은 쪽지로 연락 주세요
원하시는 분들은 다 ~~~~~알려드립니다 ^^