집에 있는 재료로 만든~☆맛있는 중국요리~☆

[이정미]

집에 있는 재료들로 만들어 봤어용~
특히 꽃빵은 빨리 해결하고 싶었다는~ㅎㅎㅎ
간단하구 맛있는 중국요리~~


☆깐풍기☆

재료

닭안심250g,불린 녹말(물,녹말 1:1)윗물만 버린 녹말1/2컵,달걀1개,파1대,마늘7톨,마른고추3개

닭재움양념-간장1큰술,미림2큰술

소스-간장2큰술,미림1큰술,설탕1/2큰술,참기름1작은술

1.닭은 먹기 좋은 크기로 잘라 양념에 재워놓는다.

2.파,마늘,고추는 굵게 다져놓는다.

3.불린 녹말에 달걀1개를 넣어 골고루 잘 섞어준다.

4.녹말반죽에 재워논 닭을 고루 버무려준다.

5.닭고기를 끓는 기름에서 두번 튀겨준다.

6.팬에 기름을 두르고 파,마늘,고추를 볶아 향을 낸후 분량의소스재로를 넣고 끓기 시작하면 튀긴 닭을 넣고 버무려준다.


☆부추잡채와 꽃빵☆

재료

돼지고기 잡채용100g,호부추1/2단,양파1/2개,피망1/2개,붉은 고추1개,

다진마늘1큰술,다진생간2작은술,굴소스1큰술,간장1큰술

1.돼지고기는 간장,미림에 재워 놓는다.

2.호부추는3cm길이로 자르고 양파,피망,고추는 얄게 채썬다.

3.팬에 기름을 두르고 다진마늘,생강으로 향을낸후 돼지고기를 센불에서 볶아준다.

4.고기가 익으면 굴소스,간장을 넣고 볶은후 야채들을 넣고 고루 섞어주며 볶아준다.

5.굴소스아 소금으로 간을 맞추고 마지막에 참기름을 약간 넣어준다.

만들기두 간단하궁~~
맛두 굿이에용~~ㅎㅎㅎ
주말요리로도 넘 좋겠죵~ㅎㅎㅎ^^**

[천하]

엊저녁에 올리셨다면 요걸로 한잔 했을텐데..쩝~

[thanbab]

음식 솜씨가 좋으시네요..
베이커리 재료 인터넷 오픈하신다는 분이신가요?

[cherry22]

안녕하세요?
베이커리 재료샵 오픈(맞으시죠?^^)미리 축하 드리구요....
집에 있는 닭안심살 어떻게 하나 고민했는데, 정미님의 아이디어 좀 빌려 봐야겠네요.
(님만큼 맛있게 될런지 모르지만...)

[이정미]

감사합니당~^^*헤헤~
본의 아니게 저는 베이킹에 관심많으신 몇몇분들에게 쪽지를 보냈는뎅~^^*
광고메일이라서...~ㅜ.ㅡ
앞으론 그러지 말아야죠~^^* 죄송합니당~
이해해주세용~^^**ㅎㅎ
체리22님 제것보다 더 맛있게 만드실것 샅은데용~~^^**
생각보다 쉽답니당~^^*