젤루 좋아하는 음식 <오이지무침비빔밥>

[노처녀식탁]

제가 젤루 좋아하는 음식 <오이지무침비빔밥>

사실 딱히 요리라고 할 것도 없습니다.  

오이지를 살살 썰어서 고추가루, 설탕, 참기름, 깨 넣고 조물조물 무치고
참치 한 캔 후~욱 따서 고추장 넣고 비벼 먹기만 하면 됩니다.

반찬이 자잘하게 남았을 때 비벼 먹는 것과 거의 유사한 개념의 음식입니다.

그러나...내가 제일 좋아하는 음식입니다. (입맛이 워낙 서민적이여서 그런지...ㅋㅋㅋ)

웬지 안 어울릴 듯한 오이지무침이랑 참치가 만나면 환상 찰떡궁합이 됩니다.

짭짤하면서도 새콤한 오이지무침에 고소한 참치가 더해지면 이만한 음식이 없습니다.  

반찬이 없을 때 요 음식 하나면 아주 훌륭한 한그릇음식이 됩니다.

냠냠...이 맛을 어찌 설명하지...ㅋㅋㅋ

더운 날씨...스트레스 지수가 높아지는 날...

고추장과 함께 싸~악 싸~악 비벼 먹으면서 살짝 땀 한방을 흘려주면서 기분을 UP해 보자구요~~

이상 노처녀식탁의 단순한 먹고 사는 이야기였습니다...^^

http://blog.naver.com/koilady

[엽연민]

군침돌았어요... 저두 오이지짱좋아하거든여,....

[핑]

진짜 군침 도네요...저도 이렇게 함 먹어봐야겠어요.

[생명수]

저도 오이지무침 좋아하는데..꿀꺽..게다가 참치 넣고 비벼먹으면 정말로 맛나겠네요. 오이지는 없지만 대신 김치에 참치라도 넣고 비벼 먹어야겠어요.

[봄이]

저도 군침돌았어요. 비벼진 자태가 아주 그냥~

[예담맘]

어머나~~저 고등학교때 어떤 친구가 여름이면 점심시간에 이렇게 먹었었어요....그때 먹어보곤 맛에 홀딱 반해 요즘도 가끔 먹습니다요~~진짜 안어울릴것 같지만 오묘하게 어울리는 그 맛....ㅋㅋㅋ

[블루]

먹음직해 보여요. 저녁먹은지 몇분지났다고... 이렇게 군침이 돌고야 마는군요.

[쭈니맘]

진짜로 참치랑 오이지무침이 찰떡궁합인가요?
제가 오이지무침은 좋아하지만 참치는..
함 먹어봐야겠네요 ^^

[그렇지]

방사능 얘기 일단 빼고 말할게요.
먹을거 많고 싸요.돌고래 있는 수족관도 있고 가족들어갈 만한 온천도 있어요.

[나하하]

저도 오이지 무침 참 좋아하는데~ㅎ 입맛없을때 먹음 매콤짭짤한게 딱 좋더라구요.
저도 참치 넣고 함 비벼 먹어봐야겠어요. ㅎㅎ

[이쁜맘]

우와~ 오이지가 확~~ 떙기네요. 오늘 친정엄마한테 오이지 무쳐달래야겠네요. 제가 무치면 그맛이 안나요. 이상하죠??

[레인보우]

와~~저두 오이지 넘 좋아하는데...참치와의 만남은....ㅎㅎ
낼 당장 해먹을랍니다~~~^^
넘 맛있겠어요~~~

[진주]

어머니가 주신 오이지무침을 이렇게 먹어야 겠네요. 통 안 먹었었거든요

[mint]

보기만 해도 시큼한게 입맛이 확 도네요..ㅎㅎ