양배추 피클과 피자 토스트 ~

[얄라셩]

집에 두줄 사다놓은 식빵도 인기가 없고..

마침 피자 치즈도 싸게 팔길래...간단히 피자 토스트 했어요..

오븐 예열시켜놓는 동안..뚝딱 토핑해서 구웠는데..

역시..피자 도우가 아닌 식빵이라서 그런지...좀 바삭하네요.

다음에는 도우 만들어서 해봐야겠어요..

피자토스트 재료는

콘, 피망, 베이컨, 양파, 스파게티소스, 피자치즈

오븐 200도에서 15분정도 ..익혔어요..
(오븐 온도에 대한 감은..여전히 떨어짐...그냥 익었나 부다..하면 먹어요..ㅠㅠ)




아래는 양배추 피클!!

얼마전에 모 면 요리집 (시*)갔는데...양배추 피클 나오더라구요..

냉장고 야채박스에서 굴러다니던 양배추랑 적채랑..양파 반개 넣고..

단촛물 만들어서 만 하루동안 가둬놨어요..

내용물을 병에 꽉 채우고 단촛물을 부어야 하는데..

중간 중간 부어주니까..바닥이 뜨네요..;; 아...

맛은..^^ 새콤..달콤..

레몬즙도 살짝 뿌려줬는데..;; 약간 신거 같기도 하고..

금방 다 먹을거 같으니 조만간 또 만들려구요~~^^


요즘은..엄마보다 제가 주방에 더 오래 있어요..

아침먹고 설거지..점심먹고 설거지..가끔 이렇게 뭘 좀 만들기도 하고...^^

[오드리햇반]

저도 식빵에다 만들어야 겠어요 재료는 부실하지만 치즈도 있으니까...
양파도 사놨는데 까먹었네요.할거 많다.^^

[둥이둥이]

양배추피클 뒤 사진 처리..띠용~이네요^^
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