뱅어포가 글케 좋다믄서요.
근데 뱅어포 반찬 해놓믄 왜 그렇게 안멕히는지요...
궁리궁리하다가 혜경샘 오븐에 김굽듯이 뱅어포를 오븐에 구워봤슴다.
시간 진짜 안걸려좋두만여.
양념장은 간장+청주+꿀+참기름 했구요,
김발르듯이 뱅어포에 발라서 예열해놓은 오븐에 2장씩 넣어서 구웠습니다.
하도 빨리 구워져서 지키고 있다가 금방 꺼내고
다시 2장 넣고... 그런 식으로요.
예열 10분하고 뱅어포 12장 굽는데 10분도 안걸리네요.
근데 요거 밥반찬 뿐만 아니라, 짭짤 달콤 바삭한것이 맥주 안주해도 괜찮겠더라구요.
뱅어포의 재발견이네요. 쩝...
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
오븐으로 뱅어포굽기
마이다스의손 |
조회수 : 4,427 |
추천수 : 7
작성일 : 2006-06-26 21:56:08
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