맛 대 맛에 나와서 먹고 싶어서 해본 사이비 냉 파스타(레시피도 있어영^^)

[미르사랑]

넘 맛없게 나왔죠?

남편이 쓸데없는짓 한다고 구박하는 바람에... ㅋㅋ

사진 나온거 보다는 훨씬 맛 있었습니다.

전날 제사라 이것저것 과일이 많이 남아 있었거든요

과일 많이 넣고 만들었더니 맛있더라구요

재료- 사과1개, 양파1개, 배 1/2개, 간장1/2컵, 마늘 3톨, 마요네즈 2큰술, 후추 약간, 맛소금 약간, 스파게티면 1봉지, 참외 반개, 토마토 2개, 피망 2개, 옥수수 캔 1통 브로콜리

1. 사과1개, 양파 반개, 간장1/2컵, 마늘 3톨, 마요네즈2큰술을 넣고 믹서에 갈아 줍니다.

2. 참외는 속을 긁어 준비하고 토마토는 살짝 데쳐 껍질을 벗겨 내고 옥수수 캔을 뜨거운 물로 살짝 데쳐 놉니다

3. 양파 반개와 배,참외 토마토 피망을 비슷한 크기로 깍뚝 썰어 줍니다.

4. 스파게티면은 평소에 삶는것 보다 푹 삶아 놓습니다. (나중에 찬물에 데치면 너무 꼬들해져요)
건져서 찬물에 바닥바닥 씻고 얼음물로 한번 헹궈 둡니다.

5. 스파게티 면과 소스를 먼저 섞어두고 썰어놓은 야채와 옥수수를 넣고 버무린후 취향대로 소금과 후추를 가미한다...

^^ 허접하긴 했지만 나름대로 맛있었구요

올리브유 가있었으면 조금 넣었으면 더 좋겠드라구요
마요네즈도 생크림이 있다면 그걸루 조금 넣었으면 좋겠더라구요
양상치 까지 있으면 따봉!!

마요네즈는 좀 따로 놀더라구요

맛 대 맛에서 소스를 숙성시키라고 했는데 전 먹고 싶은 나머지 그냥 했거든요
남편 줄려고 조금 남겨 놨었는데 확실히 숙성되니까 맛있는거 있죠

양파의 아린맛은 사라지고 단맛이 더 깊게 나는게 좋더라구요

그리고 스파게티 한봉지 다 삶았더니 너무 많아서 이틀 잔치 했습니다.

집에서 소면 많이 삶아 드시는 분들도 반봉지면 충분 하겠더라구요

한번 저처럼 용감하게 해 드셔보시길 ㅋㅋ

[달파란]

맛없게 나왔다고만 하셔서.. 실제로 맛있었나요? ^^
냉파스타 넘 먹고 싶은데 집에서도 할수있군요 ~