포피시드가 들어간 쌀식빵~~~

[달코미랑]

포피시드가 듬뿍 들어간..
쌀식빵~~`
포피시드가 톡톡...터지는것이..
넘 신기한 맛^^
느껴보아욜~~~



레시피 나가욜~~

빵반죽

력쌀가루500g  탈지분유 20g  포도씨유 4큰술 소금 8g  설탕 90g  
이스트 10g  계란+물 390ml  제빵개량제 6g
포피시드15g



캔우드반죽기에..
먼저..포도씨유 넣어주기..
다른분들은 유지는 젤 나중에 넣어주던뎅..전..젤 먼저^^
그래야 반죽기에 잘 붙더라구요^^
그냥 제 방법이에욜^^




반죽이 다되어가면..포피시드를 넣어주고..
한번 더 돌려주기^^




조금 욕심을 낸터라..두개의 양을^^
그래서 6덩이루 나눠주세욜^^
하나씩 밀대루 밀어..
식빵 말기 해주공..




파운드틀에..이뿌리하게 담고..
1차발효는 생략하공..2차 발효만..
1시간 흐른..큰사진 식빵덩이들^^




200도루 예열된오븐에서 30분 구워져서 나온...
이쁜 내 쌀빵~~




식힘망에 올려주공~~






속살두 보세욜~~
넘 맛나보이졍?








쭉~ 찢어지는 살결들..
한입드세욜^^



넘 맛나요~~
넘 사랑스런 살빵들..

오늘은 포피시드를 넣어서..
알맹이가 톡톡....

잼나는 맛^^


http://blog.naver.com/kmgwd

펌하시기전에 댓글 한줄 ~~필수^^

[챠우챠우]

포피시드가 뭘까요...?? 궁금하네요.
식빵결이 아주 예술이에요.

[시크릿가든]

헉... 제가 포피시드 사고 싶었는데, 어디서 사셨나뇨?
꼭 좀 알려주세요 ^^;;;

[달코미랑]

에공..전 구매대행했어요...ㅠ.ㅠ
어쩌죠..담에 사게되면 알려드릴게요....

[달코미랑]

포피시드는 양귀비 씨라고 하네요..울 나라에는 없구요..
만약 없으시면 검은깨루...^^대체하세욜^^

[딸기]

제빵기를 구입하려고 하는데 요즘은 쌀제빵기더라고요 ..그래서말인데요..쌀식빵믹스가 마트에 가면 팔아요 ...전에는 일반식빵믹스 사용했거든요

[Terry]

저는 남대문 일성상회에서 포피씨드 샀답니다. ^^

[달코미랑]

쌀식빵믹스가 마트에 파는지는 잘모르겠어요^^
전 그냥 강력 쌀가루 사서 하기땜에....