바삭바삭 참깨스틱(키톡신고식^^)

[콩깜씨]

82덕에 놀고있던 우리집 오븐을 요즘 자주 부려먹고 있어요.
유치원생 아들이 살짝 아토피증세가 있어서 되도록이면 버터를 안쓰고 베이킹을 하려고
노력중이예요.
이렇게 긴~ 스틱모양으로 구우니 재미도 있고 바삭바삭해서 먹기 좋네요.

레시피는 어디선가 보고 적어놓았는데 어느분 것인지 잘 모르겠어요.
레시피 찾기 귀찮으신 분들을 위하여 간단 레시피 들어갑니다^^

박력분 180g, 올리브유 30g, 설탕 50g, 소금 1/3t, 물(우유) 50g, 참깨 20g

1. 올리브유, 설탕, 소금,물을 섞는다.
2. 박력분 체쳐놓고 참깨 넣어준다.
3. 반죽을비닐에 넣어 밀대로 납작하게 밀어 냉장고에 30분 휴지.
4. 휴지시킨 반죽을 사각형으로 잘 정돈해서 길쭉하게 칼로 썰어준다.
5. 밧드에 올려 예열된 180도 오븐에 15분 굽는다.

* 아토피피부에 좋은 간식거리나 먹거리 레시피를 아시는분은 같이 정보좀 공유해요^^

[tthat]

바삭바삭한것이, 손이 자꾸 가게끔 만들거 같아요.

[동글이]

너무 맛있겠네욤~^^
레시피도 간단하공...
엄마가 더이상 걱정하지 않게 아이의 피부가 좋아지기를 기도할께요.

[김명진]

저도 해봐야겠어여

[핑크맘]

저도요.. 저울이 없는 관계로 매번 실패만 (단지, 무조건, 절대적으로 저울땜시 라고 우기고 싶음)했었는데....있는 박력분 다 쓸때까지만 한다해 놓구선 오늘도 마트에서 박력분을 하나 은근슬쩍 담아서는..... 총총

[콩깜씨]

tthat님^^ 바삭바삭 하고 그렇게 달지 않아서 좋아요.
동글이님^^ 전 간단 레시피가 좋아요~~~ 아이 걱정해줘서 감사합니다.
김명진님^^ 간단하니까 한번 해보세요.
핑크맘님^^ 저울땜시라고 우기지 마시고 박력분 산김에 한번 해보세요~~~

[*MIN~맘*]

레시피도 간단하고 함 도전해 봐야겠네요... 저희는 저울이 없는데.. 저울 비싸나요?