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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

컨벡스로 첫 베이킹 했어요~

| 조회수 : 3,383 | 추천수 : 23
작성일 : 2006-04-12 00:33:33
고구마랑 달걀만 구워먹다가
처음으로 상투과자랑 스콘 구웠네요.
구성으로 끼어있던 요리책자를 보고 했구요.
서툴르게 첫 베이킹 했지만...
생각보다 어렵지 않아서 82cook 보고
이것 저것 더 만들어보려구해요~★
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유경주
    '06.4.12 12:37 AM

    첫번째 작품인데 왜이리 잘만드신거에요?
    실력이 좋으세요 화뜅!!!

  • 2. 민트향
    '06.4.12 12:43 AM

    에고~ 감사해요~ 책자보고 하면서도 좀 많이 조마조마 했어요.
    태워먹을까봐서요.
    전자저울로 계량에 신경을 좀 쓴거 말고는 별루 한게 없는데 레시피가 좋았나봐요~
    근데 좀 덜 구워야 되겠더라구요. 화력이 넘 좋아은가봐요~
    저거 한다고 온 집안이 정신이 없네요.
    아직 초보라~ 82쿡에 다들 잘하시는 분밖에 없어서 공자앞에서 글 읽는 것 같지만...
    저렇게 한번 시작하고 나니깐 뿌듯하고 그러네요.
    좋은 레시피 찾아서 다른것도 구워보려구요~

  • 3. emese
    '06.4.12 1:16 AM

    너무 이쁘게 잘하셨어요..전 상투과자 하면 이리 삐뚤 저리 삐뚤..

  • 4. 민트향
    '06.4.12 1:40 AM

    저두 첫판 짰을때 그랬거든요. 저거 사진은 2번째 판이구요. 상투과자는 3판 구웠어요.
    근데 짜주머니를 끝에 만큼 잡고 하니깐 어렵던데
    중간쯤 쥐고 짜니깐 고르게 나왔어요. 힘조절도 잘 되구요.
    아깝다고 뒤에서부터짜니깐... 힘들더라구요..나오지도 않구요.
    좀 짜다가 짜주머니 열어서 주걱으로 살살 긁어서 마지막까지 다 짜서 썼어요.

  • 5. 주이
    '06.4.12 4:19 PM

    상투과자..만들기도 너무 쉽고..맛있지요..

    님 만드신거 보니까.....저도 만들고 싶어요..
    근데 재료가 하나도 없네...ㅋㅋ

  • 6. 김해영
    '06.4.12 11:49 PM

    상투과자 오븐에서 꺼낸다음 식은뒤 꺼내는데도 왜 밑이 좀 달라붙는지...20분이면 만드니까 저도 종종 만들어줘요..특히 아이가 넘 좋아해서...다른분들께서는 어떤지 알려주실래요? 전 뒤집게를 이용해서
    꺼낸답니다..오늘저녁도 두판구웠네요...

  • 7. 민트향
    '06.4.13 1:49 AM

    저도 첫판은 달라 붙더니 팬 씻어서 닦고 거기다 올리브 한방울 티슈로 발라줬어요
    그렇게 하니깐 많이 붙지않고 딱 떨어지더라구요

  • 8. 도현맘
    '06.4.14 11:17 AM

    상투과자 레시피가 어떻게 되나요?갈쳐주세요~~~
    그리고 오븐온도는 얼마나 있어야 하는지.
    저 지난번에 했다가 밑바닥은 거의 다~태웠거든요.

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