제가 잘 활용하는법인데요. 콩나물 보관법

[김명진]

시장가서 사면 500원어치도 많이 주거든요.
싸니까..천원어치 사면..전에는 반정도는 버리기 일수 였어여.
두식구라...
그러다가..어디서 들은 정보로..요즘은 정말 싱싱하게 먹어요.
사오면..잘싯어서...콩껍질등은 잘 골라 버려야 하구요. 여튼..잘 싯어서..
정수기물에 담가..뚜겅을 살짝만 덮어서...냉장고에 두고 먹어요. 일주일 이상도 ...아주 싱싱하답니다.
5일에 한번저도 물을 갈아주면 되구요. 살짝..더 자라는 것 같은 느낌은 들고요. 뚜겅 잘 덮되..꼭 닫아주진 마세요. 그럼...일주일이 지나도..금방...사온것처럼 싱싱해요

[yuni]

저도 숙주나물이 그렇게 일주일째 물속에 잠수하고 있는데 겉보기는 아직 싱싱하네요.
얼른 먹어야 하는데...

[봉나라]

정말이요? 저는 사오자마자 냉장고 야채실에 툭 던져놓고 먹는데 반은 버렸었지요. 좋은 정보 감솨~

[정은하]

좋은정보 오늘 마니 얻고 가네요..명진님 고마워요^ ^

[노처녀식탁]

좋은 정보 감사합니다. 그렇지 않아도 콩나물 사두고 시들기 전에 먹어야겠다는 압박이 있었는데...
꼭 해 봐야겠어요...^^

[김명진]

아뉘 이렇게 좋아하시다뉘..^^ 저도 들은 건데요. 헤헤

[파인12]

저두 딸랑 두식구라 콩나물 왠만하면 안샀어요.(두부도 잘 안사요)
정보 감사해요.

[피카츄]

저두 반은 버린다는 ^^정보 고마워유~

[꽃다지]

좋은 정보네요 좀 전에 냉장고 정리하다가 콩나물 반 남은거 버리면서 가슴이 쓰렸는데...

[달빛의노래]

너무 유용한 정보에요. 항상 사면 반씩 버리니까 --;; 마트에 가도 손이 안가서...
콩나물 먹은지 너무 오래되었는데 ㅋㅋ

[피카츄친구]

좋은 정보네요... 고맙습니다.

[yozy]

정말 유용한 정보네요.감사합니다.

[배꼽숨막혀]

아하! 그렇군요~전 두부만 물에 담가놔야 한다는 생각에...
비싼 숙주나물 한번 뜯지도 않고 오늘 버려야 했답니다ㅠ.ㅠ
감사해요^^*

[햇살]

저도 쓰고 있는 방법인데 정말 신기할 정도로 싱싱하고 오래갑니다.
예전에 요리책에서 보고 해보았던 거거든요.
전 손질해 씻어둔 콩나물을 락앤락 용기에 담아 두부 담아놓을 때처럼 물에
잠기게끔 해서 넣어둡니다. 헌데 용기뚜껑은 닫아놓고 넣어두었었는데...
그래도 오래갔었거든요..

[포비쫑]

저두요 햇살님처럼 락액락 용기에
뚜껑 꼬~옥 닫아서 넣었는데 싱싱하게 오래가던걸요
정보 공유의장 82가 참 좋아요

[화니맘]

익혀서 냉장 보관했었는데.. 좋은 정보 얻고 갑니다..감솨..^^~

[문성원]

저두요~