까르보나라 ~

[챠우챠우]

가끔..

아주 가끔은,

느끼한 것이 엄청 땡깁니다.

ㅋㅋㅋ


그래서 만들어본 까르보나라 ~







* 재료 *



스파게티면,베이컨,버터,양파,소금,후추,생크림,우유,계란노른자
[선택옵션-파슬리가루,브로콜리,파마산치즈가루]





* 과정 *
스파게티면 삶고 건져서 올리브오일 약간만 뿌려둡니다.
웍에 버터를 녹이고 채 썬 양파랑 베이컨을 볶아줍니다.
우유랑 생크림을 붓고 소금,후추로 간하고 끓이다가 약간 엉기는 느낌이 들면,
삶아둔 면을 넣어 섞어준후 적당한때 불을 끄고 노른자를 넣어 휘휘 잘섞습니다.
치즈가루나 파슬리가루를 취향껏 뿌려줍니다.





아,정말 느----끼하면서도 꼬----소해요.

[은사양]

4일째 나물 비빔밥, 나물 볶음밥만 먹다보니.. 느끼한거 먹고 싶어요~ ㅠ_ㅠ (앞으로도 4일은 더 먹어야 함;;;;)
시들어가는 브로콜리랑 유통기한 다되가는 베이컨 있는데.. 저도 오늘 해 먹어야 겠어요~ ^^

[시크릿가든]

와 방금 김치찜 보고 왔는데 여기 또 맛있는게 있네요
음식이면 음식, 식기면 식기, 무엇하나 빠지는게 없네요

[고소미]

흠.... 먹고 시포요.... 울 아덜들이 더 좋아라하지요...
심히 땡깁니다...흑...

[주이]

크림....스파게티...너무 좋아요.....ㅎㅎㅎ
소스에 듬뿍 해서..먹으면~~~

[luna]

저도 느끼한거 무지하게 사랑하는 사람입니다~

정말 맛있겠는걸요...포크로 돌돌 말아서 한 숟가락만?

[선물상자]

전 느~끼한거 별로 안좋아하지만..
까르보나라는 좋아해요.. ㅋㅋㅋ
먹음직스럽네염~!! ^^*

[annie yoon]

저두 가끔씩은 느끼함에 빠지고 싶은 날이 있답니다..오홍!! 너무 맛나 보이네요~~^^

[오렌지피코]

저두 느끼하구 싶습니다. ㅜ.ㅜ;;;

[둥이맘]

맞아요! 가끔은 느끼한게 심하게 땡길때가 있죠~너무 맛나보여요~
전 요즘 명란젖 크림소스 스파게티에 푹 빠져있답니다^^

[웰빙]

저도 그런거 맨날 땡기는데..어쩌죠? 살은 자꾸찌고..ㅜㅜ;;

[DollDoll]

아우, 살찌는 소리가 들려요~

[정민맘]

맛있겠는데 살쪄서 못먹겠당..이런것 좋아하는데.먹는것 자제중

[preety]

우와~ 너무 맛나보입니다.
저는 아직도 우유와 생크림의 황금비율을 못찾았어요.
쫌 알려주세요. 노른자는 1인분에 1개 넣는건가요??
꼭 좀 알려주심 주말에 해먹게요~~ㅎㅎ