비스코티 감사해요.

[may]

가끔 베이킹을 즐기는 편이라 결혼전에 생초컬릿이나 기타 등등 많이 만들어주었지요.
결혼하고 처음 맞는 발렌타인데이인데 마침 무염 버터도 다 떨어지고 해서 살짝 넘어갈려 했었는데
달빛나래님이 올려주신 유지 안들어가는 비스코티 레서피를 보게 되었네요.
저는 솔라돔을 쓰는지라 시간이 좀 걸렸지만 해놓고나니 맛난 비스코티 넘 마음에 듭니다.
초코칩이 없어 초코렛 잘게 잘라 넣어주었더니 약간 부라우니처럼 가운데가 찐득(?)거려 더 맛있네요.
이럼 비스코티가 아닐려나ㅡㅡ^
50개쯤 나온다 했는데 처음인지라 크게 30개 가량 나왔네요.
회사에 싸주었더니 아침에 커피 마시면서 모두 순식간에 먹어버렸다는군요.
여러분들 특히 달빛나래님 덕분에 올 발렌타인도 무사히 치뤘습니다.
감사해요.

첨인데 사진이 안올라가네요. 역시 공부해야한다는...

[달빛나래]

^^ 초코칩 부분은 조금 진득...한데 저는 수분을 몽땅 날려서 바삭하게 만든답니다^^

원칙이라는게 있나여? 각자 취향에 따라 입맛에 맞춰서 만드는게 홈베이킹의 즐거움이죠~ ㅎ

전 조금 작게 만들어서 50개 나온거 같아여..

썰으면 17개 정도 나오는 덩어리가 3덩어리 만들어지거든여^^

근데 유지가 안들어가서 목메임 없이 바삭하게 먹을수 있다고 말씀해주시더라구여~

저도 이 비스코티 덕분에 완젼 인기 만쩜 되었어여 ^0^

[파트라슈]

저도 이글 읽자마자 달빛나래님 레시피검색해서 후다닥 만들어 지금 한조각 먹고 있어요
유지류안들어간다는 것 자체가 완전 환상입니다.
그대신 전 손반죽안하고 틀에다가 스크래퍼로 쫘악 펴서 구웠어요. ^*^(귀찮아서요...)
달빛나래님! 귀한 레시피 나눠주셔서 감사합니다.꾸벅~~

[단비]

달빛나래 님 검색들어갑니다..
저도 결혼하고나서 살짝 넘어가려는데 왜이리 쬐는지..

[또깡이네]

아.. 저두 검색해서 만들었어요..
이제 막 빵만들기 시작해서..처음으루 성공한것 같았어요...
음...자화자찬...-,,-;;;계속 실패와 반실패를 거듭했는데..
달빛나래님 고마워요.. 덕분에..칭찬받았네여...^^